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25 Receitas de abacate

Abacate multicolor
Abacate multicolor

Para a Base Abacate: 2 , Delicia do mar: 2 pacotes, Miolo de camarão previamente cozido: , Salsa picada: q.b. , Cebola: 2 pequenas picadas finamente, Para o molho Azeite: , Vinagre: , Sal: , Piri-piri: ,...

Abacate recheado
Abacate recheado

Abacate: 4 , Atum: 4 latas, Cebola: 1 , Ervilha: 100 g, Tomate: 1 , Ovo: 2 claras, Limão: 1 , Alface: 4 folhas inteiras, Maionese: 2 colheres de sopa, Ketchup: 2 colheres de sopa, Salsa picada: q.b. , Sal: q.b.

Creme de abacate
Creme de abacate

abacates: 6 , cálice de vinho de porto: 1 , Açúcar: q.b.

Molho de abacate
Molho de abacate

Abacate maduro: 1 , Iogurte natural: 1/2 chávena, Vinagre de estragão: 1 colher de sopa, Mostarda francesa: 1 colher (de chá), Pimenta-de-caiena: 1 pitada, Sal: 1/2 colher (de chá), Pimenta preta: qb, moída na altura

Mousse de abacate
Mousse de abacate

folhas de gelatina incolor: 2 , polpa de abacate: 700 g, Lata de leite condensado: 1 lata, Canela: q.b.

Mousse de abacate com mel
Mousse de abacate com mel

Abacate: 1 , Mel: 2 colheres de sopa, Sumo de limão: 1/2 , Vinho do Porto ou Moscatel (opcional): 1 cálice

Pasta de abacate
Pasta de abacate

Abacate: 1 , Tomate fresco: 1 , Cebolinho picado: 1 colher de sopa, Limas – sumo: 1 colher de sobremesa, Natas liquidas: 2 colheres de sopa

Shot de abacate
Shot de abacate

Abacate: 2 , Vinho do Porto branco seco: 2 colheres de sopa, Leite condensado: 4 colheres de sopa, Sumo de lima: 1 colher de sopa, Caramelo liquído para decorar: q.b.

Sopa de abacate
Sopa de abacate

Abacate: 5 , Caldo de frango: 2 lt, Manteiga: 60 gr, Farinha: 2 colheres de sopa, Sumo de cebola: 2 colheres de chá, Margarina: 2 colheres de sopa, Nata: 1/2 chávena, Pão frito: q.b.

Cogumelos com pêra abacate
Cogumelos com pêra abacate

Cogumelo: 300 g, Pêra abacate: 250 g, Limão: 4 colheres de sumo, Alho: 2 dentes, Sal: q.b , Pimenta: q.b

Fofinhos de frango e abacate
Fofinhos de frango e abacate

Frango de churrasco: 1 inteiro, Massa filo: 12 Placas, Óleo: 1/2 Chávena de chá, Abacate: 1 (cortado aos pedaços), Queijo de cabra ralado: 1 Chávena de chá, Cebolas (cortadas às rodelas): 3 , Manteiga (derretida): 30 g

Gelado de pêra abacate
Gelado de pêra abacate

Pêra: 1 kg, Nata: 1/2 lt, Gelatina: 4 folhas, Leite condensado: 1 lata

Mousse de lima e abacate
Mousse de lima e abacate

Sumo de lima: 6 Colheres de sopa, Abacate maduro: 1 , Açúcar em pó: 60 g, Açúcar: 1 a 2 Colheres de sopa, Natas: 120 ml, Raspa de casca de lima: 1 Colher de sobremesa

Ovos recheados com abacate
Ovos recheados com abacate

Ovos: 4 , Abacate: 1 , Atum enlatado: 60 g, Maionese light: 2 colheres de chá, Salsa: 1 colher de sopa, Alho em pó: 1/4 colher de chá, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Pão de centeio com creme de abacate
Pão de centeio com creme de abacate

Gamba: 125 gr, Pão de centeio: 4 fatias, Manteiga: 4 colheres de sopa, Cebola: 1 , Pimento: ¼ , Endro: 1 ramo, Abacate: 1 , Sumo de limão: 1 colher de sopa, Sal: ½ colher de chá, Pimenta preta: q.b.

Pera-abacate com açúcar
Pera-abacate com açúcar

Pera-abacate: 1 , Açúcar: 3 colheres de sopa, Limão: 1

Rectângulos de abacate e delícias do mar
Rectângulos de abacate e delícias do mar

Pão de forma integral sem côdea: 8 Fatias, Abacate maduro: 1, Delícias do mar: 8 Palitos, Sumo de limão: 1 Colher de sopa, Salada embalada variada para decorar:

Sumo de abacate, lima e mel
Sumo de abacate, lima e mel

Abacate: 1/2 , Água ou gelo: 1 l, Mel: 1 Colher de sopa, Sumo de lima: 1 , Manjericão grego: A gosto

Vinagreta de pêra-abacate
Vinagreta de pêra-abacate

Peras-abacates descascados, descaroçados e finamente picados: 2, Tomates, limpos e finamente picados: 2, Malagueta vermelha, limpa e picada finamente: 1, Cebolinhas, às rodelas: 2, Sal:, Lima: 1

Abacate com lagosta (Ilha de S. Vicente)
Abacate com lagosta (Ilha de S. Vicente)

Abacate: 4 , Lagosta média: 1 , Limão: 1 , Mostarda: 1 colher de sopa, Gelo moído: q.b.

Pudim de chocolate cremoso com mousse de abacate e coco
Pudim de chocolate cremoso com mousse de abacate e...

Pudim Leite: 550 ml (ou 2 e 1/4 chávenas), Ovo: 1 , Gemas: 2 , Sal: Uma pitada , Açúcar: 6 Colheres de sopa, Cacau em pó: 2 Colheres de sopa, Maizena: 2 Colheres de sopa, Chocolate negro em tablete (70% cacau): 125 g, Manteiga sem sal: 2 Colheres de sopa, Extrato...

Salada Cuidatte Antiox com frutos vermelhos e abacate
Salada Cuidatte Antiox com frutos vermelhos e abacate

Florette Ciudatte Antiox: 1 embalagem, Frutos vermelhos variados (morangos, amoras, framboesas): 150 g, Camarões descascados: 100 g, Abacates médios: 2 , Sal: q.b. , Molho de soja: 4 colheres de sopa, Azeite: 8 colheres de sopa, Vinagre: 4 colheres de sopa

Camarões marinados no espeto com alho e pimenta, pera abacate e tomates confitados
Camarões marinados no espeto com alho e pimenta, pera...

Camarões: 24 , Alho: 1 dente, Pimenta de Cayenne em pó: 3 pitadas, Peras abacate: 3 , Molho de soja: 2,5 cl, Coentros frescos: 1 ramo, Tomate confitado fresco: 100 g, Azeite para o espeto: 2,5 dl, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Creme de abacate e pimentos vermelhos em conserva e vinagreta com óleo de amêndoa e lima
Creme de abacate e pimentos vermelhos em conserva e...

Creme de abacate Abacates: 2 , Chalota picada: 1/2 , Alho picado: 1/2 dente, Coentros picados: 1/4 ramo, Sumo de lima: 1/2 , Raspa de casca de lima: 1/2 colher de café, Cominhos: 1/2 colher de café, Azeite: 1 colher de sopa, Pimentos vermelhos...