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10 Receitas de almôndega caseira

Almôndega de Frango
Almôndega de Frango

Frango: 400 gr de bifes, Pão de forma: 2 fatias, Leite: 3 colheres de sopa, Ovo: 1 , Sal: q.b. , Pimenta-do-reino: q.b. , Óleo de soja: q.b.

Limonada caseira
Limonada caseira

Sumo de limão acabado de espremer: 1 litro, Açúcar: 400 g, Água com gás: q.b. , Hortelã: 1 Ramo

Maionese caseira
Maionese caseira

Ovo: 2 , Mostarda: 1 colher de chá, Vinagre: q.b. , Óleo: 2 dl

Sopa Caseira
Sopa Caseira

Feijão branco: 2 dl, Toucinho: 150 gr, Cenoura: 3 , Nabo: 2 , Alho-porro: 2 , Cebola: 2 , Couve lombarda: 0,5 , Nata: 2 dl, Caldo: 1 lt

Sopa caseira
Sopa caseira

Feijão branco: 2 dl, Toucinho: 150 gr, Cenoura: 3 , Nabo: 2 , Alho-porro: 2 , Cebola: 2 , Couve lombarda: ½ , Nata: 2 dl, Caldo: 1 lt

Cerveja caseira de gengibre
Cerveja caseira de gengibre

Gengibre fresco, fatiado e desfeito: 250 g, Açúcar: 500 g, Passas: 50 g, Levedura: 15 g, Água: 4,5 litros, Garrafas com tampa

Maionese caseira na yammi
Maionese caseira na yammi

250 ml de óleo, 100 ml de azeite, 1 ovo, Sal e pimenta, 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão

Mousse de Chocolate Caseira
Mousse de Chocolate Caseira

250 g de chocolate em tablete para culinária ou Nesquick, 125 g de margarina , 5 ovos, 125 g de açúcar

Creme de frango, timbale de legumes salteados, peito frango fumado, emulsão de coentros e gengibre, almôndega de frango com soja
Creme de frango, timbale de legumes salteados, peito...

Farinha para panar: 100 gr, coroas (peitos e asas) de frangos pequenos: 6 , ervas secas para fumar: , alho: 4 dentes, echalotas: 4 , amêndoa lâminada: 100 gr, Molho soja: 50 ml, gengibre: 3 gr, Natas (emulsão coentros): 80 ml, molho coentros (só folhas): ½ , aipo: 300 gr, Salsa: 20 gr,...