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18 Receitas de bife ao molho

Bife com molho balsâmico
Bife com molho balsâmico

Alcatra ou picanha: 8 Bife (150g), Azeite: 100 ml, Sal: q.b. , Pimenta preta: q.b. , Vinagre balsâmico envelhecido: 240 ml, Manteiga sem sal: 200 g, Cebolinha para guarnecer:

Bife com molho de morangos
Bife com molho de morangos

Alcatra: 8 Bife (175 g cada), Morangos: 500 g, Vinagre balsâmico: 4 Colher de chá, Pimenta preta: 2 Colher de chá

Bife de frango com molho de cogumelos
Bife de frango com molho de cogumelos

Bifinhos frango médios: 2 , Cogumelos frescos: 200 g, Natas: 1 pacote, Molho Inglês: 1 colher sopa, Caril: 1 colher sobremesa, Alho picado: 1 colher sobremesa, Caldo galinha: 1 cubo, Azeite: 1 colher sopa, Margarina sem sal: 2 colheres sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Bife de novilho com molho de pimenta
Bife de novilho com molho de pimenta

Bide de novilho (vazia, acém ou lombo): 2 , Manteiga: 60 g, Sal: q.b. , Pimenta em grão: q.b. , Cebola: 1 , Vinho tinto: 1 dl, Natas: 2 dl, Mostarda: 1 Colher de sopa

Bife de cogumelos selvagens com molho balsâmico
Bife de cogumelos selvagens com molho balsâmico

Lombo: 4 Bife, Azeite para pincelar: q.b. , Azeite extra: 2 Colher de ché, Dente de alho esmagado: 1 , Mistura de cogumelos selvagens: 250 g, Vinagre balsâmico: 2 Colher de sopa, Açúcar amarelo: 2 Colher de chá, Caldo de carne: 1 Chávena, Folhas de tomilho: 1 Colher de sopa, Natas frescas:...

bife meu
bife meu

Pimenta: q.b. , Sal: q.b. , Natas: 1 pacote, Café: 1 colher, Carne de vaca (bifes, com cerca de 150g cada): 4 , Alho: 2 dentes, Mostarda: 1 colher (de chá), Brandy: 1 cálice

Bife à Café
Bife à Café

Lombo de vaca: 4 bifes, Café forte: 3 colheres de sopa, Alho: 4 dentes, Natas: 2 dl, Louro: 2 folhas, Margarina: q.b. , Açúcar: 1 colher de café, Sal e pimenta: q.b.

Bife com Stilton
Bife com Stilton

Alcatra ou acém: 8 Bife, Óleo: 60 ml, Cebolas vermelhas: 2 , Queijo Stilton ralado: 200 g, Queijo creme: 8 Colher de sopa, Leite meio gordo: 50 ml, Mostarda inglesa: 4 Colher de chá

Bife pimenta
Bife pimenta

grãos de pimenta esmagados: 2 colheres de sopa, bifes com cerca de 180 g cada: 2 , Sal: q.b. , manteiga: 2 colheres de sopa, conhaque ou vinho do Porto: 3 colheres de sopa, Natas: 1 dl

Bife Wellington
Bife Wellington

Soja granulada: 1 e 1/2 chávena, Cogumelos de Paris: 250 g, Cebola pequena picada: 1, Alho picado: 1 dente, Caldo de legumes: 1/2 cubo, Pimenta branca: 1 pitada, Molho inglês vegano: 2 colheres de sopa bem cheias, Poejo: 1 raminho (10 folhas aproximadamente), Farinha: 1 colher de sopa, Massa folhada...

Bife com manteiga de malagueta
Bife com manteiga de malagueta

Bifes de vaca (acém ou alcatra): 8 175 g (cada), Manteiga (amolecida): 200 g, Malagueta em pasta ou 1 malagueta sem sementes e cortada finamente: 2 Colherde chá, Pimenta preta moida grosseiramente: 1 Colher de sopa, Óleo de girassol: 4 Colher de sopa

Bife com Cogumelos Receita saudável
Bife com Cogumelos Receita saudável

200g bife de porco (1 bife), 1 colher de sobremesa de azeite, 1 pé de tomilho, 60 g de arroz integral, 2 cenouras, 200g de cogumelos frescos, ½ ramo de salsa/ Pimenta, 1 folha de alumínio

Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas
Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas

Bifes da vazia: 4 , Cogumelos selvagens: 400 g, Batatas novas cozidas: 400 g, Ervas aromáticas: a gosto , Azeite: 100 g, Sal e pimenta: q.b.

Bife com manteiga de tomilho e cogumelos secos
Bife com manteiga de tomilho e cogumelos secos

Cogumelos secos: 25 g, Manteiga: 250 g, Para a manteiga: Agrião Auchan (para servir): q.b. , Azeite: q.b. , Lombo: 8 Bife, Dentes de alho (esmagados): 2 , Folhas de tomilho: 1 Colher de sopa

Bife com Salva, Brie e Tomate Balsâmico
Bife com Salva, Brie e Tomate Balsâmico

Alcatra ou acém: 8 Bife, Pão rústico: 8 Fatia, Chutney de fruta: 8 Colher de sopa, Azeite: 100 ml, Dentes de alho: 4 , Salva fresca: 1 Molho, Brie: 200 g, Para os tomates balsâmicos: Tomates médios: 16 , Vinagre balsâmico: 100 ml,...

Bife de porco grelhado com arroz de couve penca
Bife de porco grelhado com arroz de couve penca

Bife de porco: 400 g, Arroz: 360 g, Tomate: 240 g, Cebola: 120 g, Couve penca: 240 g, Azeite: 40 ml

Bife frito na frigideira com compota de ruibarbo e malagueta
Bife frito na frigideira com compota de ruibarbo e...

Bifes de vaca (acém ou alcatra): 175 g (cada) 8, Cebolas vermelhas: 2 , Malagueta seca: 1 Colher de sopa, Açúcar amarelo: 200 g, Mel: 200 ml, Vinagre balsâmico: 120 ml, Ruibarbo fresco: 1,5 kg, óleo: 4 Colher de sopa, Manteia: 60 g