105 Receitas de Afrodisiaca

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Línguado com caril de radjahs
Línguado com caril de radjahs

Linguado: 4 grandes, Manteiga: 125 gr, Cebola: 1 , Tomate: 4 , Nata fresca: 3 colheres de sopa, Vinho branco: 1 copo, Anchova: q.b. , Sal: q.b. , Pimento: q.b. , Caril: q.b.

Rim de vitela de Florença
Rim de vitela de Florença

Rim de vitela: 1 grande, Cebola: 1 , Manteiga: 50 gr, Leite: q.b. , Pimenta: q.b. , Sal: q.b. , Açúcar: q.b. , Canela: q.b. , Ovo: 2

Alocot
Alocot

Banana: 8 , Óleo de palma: 1 lt, Pimento: 3 , Cebola: 2 , Peixe: q.b.

Arroz com mel
Arroz com mel

arroz: 2 punhados, Mel: 1 lt, Sal: q.b.

Pão com alho
Pão com alho

Alho: 2 dentes, Manteiga: 125 gr, Pão: 1 cacete

Frango grego
Frango grego

Frango: 1 pequeno, Leite: ½ lt, Água: ½ lt, Ovo: 2 , Cebola: 2 , Cenoura: 2 , Toucinho magro: 1 , Manteiga: q.b. , Segurelha: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Caril: q.b.

Amêijoas com chouriço
Amêijoas com chouriço

Amêijoa preta: 2 kg, Azeite: 6 colheres de sopa, Alho: 5 dentes, Cebola: 3 , Chouriço de carne: 200 gr, Vinho branco: q.b. , Limão: 2 , Piripiri: q.b. , Coentro ou salsa picada: q.b.

Caldinho de Sururu da Bahia
Caldinho de Sururu da Bahia

Sururu: 1 kg, Mandioca aimpim (cozido): 1 kg, Cebola grande picada: 4 , Tomate maduro sem casca picado: 8 , Alho: 10 dentes picados, Cravo: 5 , Louro: 4 folhas, Pimenta de cheiro: 4 , Pimenta malagueta: 2 , Leite de coco: 1 lt, Azeite extra virgem: 1/2 chávena, Azeite de dende: 3 colheres,...

Caldo de piranha
Caldo de piranha

Piranha: 4 Kg, Tomate: 2 , Salsa: 1 folha, Pimentão: 1 , Alho: 4 dentes, Limão: 2 , Love Sex: 2 colheres de sopa, Manjerona: q.b. , Louro: q.b. , Pimenta-do-reino: q.b. , Sal a gosto: q.b.

Costeletas de cabrito à Afrodite
Costeletas de cabrito à Afrodite

Costeleta tenra de cabrito: 8 , Presunto: 4 fatias, Queijo mozzarela: 4 fatias, Pão ralado: 1 chávena de chá, Alho: 2 dentes, Ovo: 1 , Manteiga: q.b. , Piri-piri: q.b.

Arroz de Vénus (carne de pato e camarão)
Arroz de Vénus (carne de pato e camarão)

Ananás: 2 , Óleo: 3 colheres de sopa, Cebola: 1 , Malagueta: 2 , Carne de pato temperado com sal: 100 gr, Camarão tigre: 8 , Arroz de jasmim: 450 gr, Alho: 2 dentes, Coentro: 1 taça de folhas, Tomate: meia taça , Cereja cortada ao meio: q.b. , Cogumelo fresco laminado: 50 gr, Meio pimento...

Coxas de frango envolvidas em mel
Coxas de frango envolvidas em mel

Sal: q.b. , Limão: ½ , Semente de alcaravia: 1 colher de chá, Mel: 2 a 3 colheres de chá, Caril: 1 colher de chá, Alho: 1 dente, Óleo vegetal: 6 colheres de sopa, Frango: 4 coxas, Pimenta preta: q.b. , Morangos (Para decorar): q.b.

Tentação de frango picante
Tentação de frango picante

Para o Frango Frango: 4 peças, Paprika: q.b. , Presunto: 4 fatias generosas, Uísque: 4 colheres de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Para o molho Crème Fraîche: 150 gr, Grãos de pimenta verde esmagados: 1...

Beringela envolvida em iogurte
Beringela envolvida em iogurte

Beringela: 2 grandes, Iogurte natural: 1 colher de chá, Azeite: 3 colheres de sopa, Piripiri: 1 colher de chá, Açafrão-da-Índia: 1 colher de chá, Malagueta: 1 verde fresca, Garam masala: 1 colher de chá, Coentro fresco: q.b., Paprika: q.b.

Cenoura irresistível
Cenoura irresistível

Cenoura: 1 kg, Leite Evaporado: 425 ml, Açúcar: 150 gr, Pau de Canela: 2,5 cm, Louro: 2 folhas, Amêndoa: 55 gr, Manteiga Sem Sal: 120 gr, Cardamomo: 8 , Pistácio: 25 gr

Chocolate fofo
Chocolate fofo

Chocolate negro: 100 gr, Margarina: 1 colher de sopa, Ovos: 4 , Café: 2 colheres de sopa, Licor de café: 2 colheres de sopa, Açúcar: 50 gr, Sal: q.b.

Mexilhões ao rubro
Mexilhões ao rubro

Mexilhão: 30 , Alho: 2 , Piripiri: 2 colheres de chá, Coentro: 2 colheres de chá, Molho de peixe tailandês: 2 colheres de sopa, Óleo de amendoim: 2 colheres de sopa, Caldo de peixe: 1 chávena, Manjericão folha, picado: 1 colher de chá, Manjericão fresco: q.b.

Bananas embebidas em coco
Bananas embebidas em coco

Banana: 4 , Coco ralado: 6 colheres de sopa, Laranja: 1 , Açúcar: 6 colheres de sopa, Manteiga: 4 colheres de sopa, Conhaque: 2 colheres de sopa

Fantasia com sultanas
Fantasia com sultanas

Banana: 5 , Sultana: 50 gr, Manteiga: 80 gr, Limão: 1 , Massa folhada: 250 gr

Vinho tentado pela laranja
Vinho tentado pela laranja

Vinho branco: 1 garrafa, Açúcar: 100 gr, Laranja: 2

Pepinos fantasia
Pepinos fantasia

Pepino: 4 , Berbigão: 1 kg, Frango: 1 peito, Pickles: 50 gr, Cebola: ½ , Maionese: 1 chávena, Pimento morrone: 1 , Alface: 4 folhas, Sal: q.b.

Gelatina de ameixas tenras
Gelatina de ameixas tenras

Ameixa vermelha: 500 gr, Água: 1 chávena, Adoçante líquido: 1 colher de chá, Gelatina branca sem sabor: 1 colher de sopa, Água: 2 colheres de sopa

Esparguete à Paraíso
Esparguete à Paraíso

Cogumelos (laminados): 150 gr, Esparguete: 250 gr, Espinafres: 1 molho (lavados e arranjados), Chalota: 1 picada, Natas: 2 dl, Queijo parmesão (ralado): 1/4 de chávena, Noz-moscada: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Manteiga sem sal: 6 colheres (de sopa)

Morangos com chocolate
Morangos com chocolate

Açúcar: 3 colheres (de sopa) - facultativo, Limão (raspas): 1 colher (de chá), Morangos (fatiados): 2 chávenas (de chá), Limão: 0,5 dl (de sumo), Natas: 1 chávena (de chá), Chocolate branco ralado: 180 gr, Para os Morangos Para a decoração ...

Fondue de dois chocolates
Fondue de dois chocolates

Chocolate branco de culinária: 1 tablete (200gr), Chocolate preto de culinária: 1 tablete (200gr), Leite: 2 dl, Manga: 1 , Morangos: 250 gr, Kiwis: 3 , Bananas da madeira: 2 , Ananás dos açores ou abacaxi: 1/2

Amores de chocolate com amêndoa
Amores de chocolate com amêndoa

Chocolate para Culinária: 170 gr, Leite condensado: 1 lata, Amêndoa torrada: 150 gr, Sultanas: 150 gr, Sal: 1 pitada, Manteiga para untar: q.b. , Papel de alumínio para forrar: q.b.

Filetes de Linguado com Molho Branco
Filetes de Linguado com Molho Branco

Para as Filetes Filetes de linguado: 700 gr, Limão: 2 o sumo, Sal: q.b. , Manteiga: 2 colheres (de sopa), Para o molho branco Leite: 4 dl, Alcaparras: 2 colheres (de sopa), Farinha: 2 colheres rasas (de sopa),...

Costeletas de cabrito á Afrodite
Costeletas de cabrito á Afrodite

Cabrito: 8 costeletas (tenras), Presunto sem sal: 4 fatias, Queijo mozzarela: 4 fatias, Pão ralado: 1 chávena (de chá), Alho: 2 dentes (picados), Ovo: 1 batido, Manteiga (quantidade suficiente): q.b. , Piri-piri: q.b.

Minha
Minha

Massa (esparguete de preferência): 1 pacote, Nata: 250 ml, Cogumelo: 500 g, Miolo de camarão: 500 g, Delícias do mar: 500 g, Tomate: 2 de tamanho médio, Sal e coentro: uma pitada , Azeite: q.b. , Alho: q.b. , Cebola: q.b.

Ostras com molho de rabanos picantes
Ostras com molho de rabanos picantes

Iogurte natural magro: 1 , Rábanos picantes (ralados): 4 colheres, Cebola: 2 colheres (picada e fina), Ostras: 12

Categorias de: Pratos diversos