118 Receitas de Atum

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Massada de atum
Massada de atum

Esparguete: 300 g, Atum: 2 Latas, Cebolas picadas: 2 , Dentes de alho: 3 , Polpa de tomate: 1 Chávena de café, Folha de louro: 1 , Azeite: 2 Colheres de sopa, Orégãos secos: 1 Colher de sopa, Sal e pimenta: q.b.

Gaspacho com Atum e Feijão Verde Salteado com Bacon
Gaspacho com Atum e Feijão Verde Salteado com Bacon

Para o Gaspacho Tomate maduro: 1 kg, Azeite Virgem Extra: 250 ml, Vinagre de Vinho: 125 ml, Alho: 2 dentes, Pimento verde: 1 , Oregãos: , Pepino: 1/2 , Pão: , Sal: q.b. , Água Gelada: , Para o Feijão Verde e Bacon ...

Salada de Atum com Ricotta
Salada de Atum com Ricotta

Bife de Atum: 100 gr, Mistura de Alface: 125 gr, Queijo ricotta ou requeijão: 150 gr, Amêndoa torrada laminada: 50 gr, Sumo de limão: q.b. , Molho vinagrete: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Salada de atum com gambas
Salada de atum com gambas

Alface: 1 , Pepino: 1 , Atum em conserva: 1 lata, Miolo de gamba: 250 gr, Ovo: 4 , Alho esmagado: 1 dente, Azeitona preta: 100 gr, Iogurte: 1 , Sal: q.b.

Salada de atum, pão, tomate e queijo
Salada de atum, pão, tomate e queijo

Para a base de pão Pão escuro (caseiro), com cerca de 1,25 cm de espessura: 4 fatias, Sumo de tomate: 175 ml, Azeite: 5 colheres de sopa, Vinagre de vinho tinto ou branco: 2 colheres de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Para a salada ...

Salada de atum
Salada de atum

Batata grande: 6 , Vinho branco: 3 colheres de sopa, Pimento verde: 2 , Ovo cozido: 2 , Tomate médio: 3 , Cebola pequena: 1 , Atum em azeite: 2 latas, Filete de anchova em azeite: 1 lata, Azeite: 6 colheres de sopa, Vinagre: 1 colher de sopa, Mostarda forte (Dijon): 1 colher de sopa, Sal:...

Salada de atum e pimentos
Salada de atum e pimentos

Para a base de pão Pão escuro (caseiro), com cerca de 1,25 cm de espessura: 4 fatias, Sumo de tomate: 175 ml, Azeite: 5 colheres de sopa, Vinagre de vinho tinto ou branco: 2 colheres de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Para a salada ...

Salada de atum com uvas
Salada de atum com uvas

Atum em azeite: 1 lata, Pimento vermelho: 1/4 , Ovo: 2 , Cebola: 1 pequena, Uva: 8 bagos, Croutons: 16 cubos, Semente de abóbora: 4 colheres de chá, Sal: q.b , Azeite: q.b , Pimenta: q.b

Carpaccio de abacaxi, alface e atum ao molho de iogurte
Carpaccio de abacaxi, alface e atum ao molho de iogurte

Molho Iogurte natural: 1 , Sopa de natas: 3 colheres, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Salada Abacaxi: 20 fatias finas, Alface: 10 folhas, Atum: 1 lata

Salada de Atum
Salada de Atum

Alface verde: 1 , Alface roxa: 1 , Atum em azeite: 1 lata, Nozes descascadas: 7 a 8 , Amoras e framboesas: meia caixa de cada , Tomates cherry: 8 , Croutons: +/- meia embalagem , Queijo mozarella ralado: , Óregãos: , Azeite: , Sementes de sésamo:

Salada de feijão frade com atum
Salada de feijão frade com atum

Feijão frade: 1 Lata, Atum: 1 Lata, Cebola: 1 , Salsa: q.b. , Sal: q.b. , Azeite: q.b. , Vinagre: q.b.

Salada de Atum com Curvas riscadas
Salada de Atum com Curvas riscadas

Curvas riscadas: 1 Embalagem, Azeite: 1 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Atum: 200 g, Maionese: 2 Colher de sopa, Alcaparras: 1 Colher de sopa, Limão (sumo): 1 , Dente de alho: 1 , Vinho branco: q.b. , Salsa: q.b.

Salada de atum com tomate grelhado e rúcula
Salada de atum com tomate grelhado e rúcula

Tomate maduro médio, ou pequeno e cortado em quartos: 550 g, Cebolas roxas, cortadas em fatias: 2 , Ervas frescas (salsa, erva-cidreira, orégãos, alecrim, salva e tomilho), finamente cortadas: 1 Molho, Malagueta vermelha seca e finamente cortada: 1 , Azeite virgem extra: 5 Colheres de sopa, Sal...

Salada de atum e feijão
Salada de atum e feijão

Feijão encarnado, enlatado, fresco ou seco: 275 g, Lombos de atum em azeite: 275 g, Cebola encarnada, grande, em rodelas finas: 1 , Salsa fresca, picada: 2 Colheres de sopa, Azeite: 5 Colheres de sopa, Vinagre de vinho branco ou tinto: 1 Colher de sopa, Sal e pimenta preta, moída na altura:

Salada Classics com atum
Salada Classics com atum

Salada Classics: 1 embalagem, Brócolos: 50 g, Repolho Vermelho: , Funcho: , Sementes de girassol: 2 colheres de sopa, Azeite virgem extra: 3 colheres de sopa, Limão: 1 , Bife de atum: 1 , Pimenta: a gosto

Pita de Atum com Milho
Pita de Atum com Milho

Pão Pita: 4, Atum: 2 latas, Beringela: 1, Courgette: 1, Cebola: 1, Alho: 2 dentes, Milho: 1 lata, Sal: q.b., Pimenta: q.b., Azeite: 1 dl

Empada de atum
Empada de atum

Farinha: 300 g, Margarina: 120 g, Água: 70 ml, Sal: A gosto , Recheio Atum em conserva: 2 Latas (120 g/cada), Tomates grandes: 2 , Cenouras: 2 , Cebola: 1 , Pimento verde: 1/4 , Malagueta verde: 1/2 , Milho: 100 g, Alcaparras em conserva...

Massa de Atum
Massa de Atum

Ovo (cozido): 1 , Batata média: 1 , Tomate médio bem maduro: 1 , Massa à sua escolha: 3 Conchas pequenas, Conserva de atum: 2 Latas, Cebola: 1/2 , Louro: 1 Folha, Alho: 1 Dente, Sal: q.b. , Orégãos: q.b.

Peixinhos de atum
Peixinhos de atum

Para os peixinhos Pão integral: 100 g, Atum: 1 Lata, Orégãos: 1 Colher de chá, Polpa de tomate: 1 Colher de sopa, Ovo: 1 , Ervilhas (opcional): , Pão ralado: q.b. , Decoração Ervilha: 1 , Tirinha de tomate/pimento...

Postas de atum com molho de pimento vermelho
Postas de atum com molho de pimento vermelho

Atum fresco: 4 Posta, Cebola: 1 , Cogumelos: 2 , Pimentos vermelhos: 2 , Caldo de aves sem gordura: 3/4 , Cebolinho: 1 Molho, Arroz agulha: 160 g, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Queijo fresco: 1 Colher de sopa

Atum à brás
Atum à brás

Atum em conserva: 3 latas, Dentes de alho: 3 unidade, Cebola: 1 unidade, Batata Palha: 1 embalagem, Ovos: 6 unidade, Azeite: q.b. , Salsa: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Atum à tasca (Madeira)
Atum à tasca (Madeira)

Atum: 1 kg, Tomate: q.b. , Cebola: q.b. , Colorau: q.b. , Picante: q.b. , Caril: q.b. , Louro: q.b. , Alho: q.b. , Azeite: q.b. , Pimenta moída e sal: q.b. , Vinho da Madeira: 1,5 lt

Pasta de atum sobre ovos cozidos
Pasta de atum sobre ovos cozidos

Atum em óleo: 100 g, Limão (sumo): 1 , Coentros picados: A gosto , Óleo de sésamo: Um fio , Gengibre ralado: A gosto , Queijo fresco: 1 Dos pequenos, Ovos: 4

Tomates recheados com beringela e atum Bimby
Tomates recheados com beringela e atum Bimby

Beringelas médias: 4, Água: 500 g, Atum, escorrido: 1 Lata, Sal: q.b., Pimenta: q.b., Azeite: 20 g, Tomates frescos: 4

Paté de atum
Paté de atum

Atum em lata: 400 g, Maionese: 3,5 dl, Limão: 1/2 , Azeitonas pretas: 8 , Alcaparras pretas: 25 g, Pimenta preta: q.b. , Brandy: A gosto

Manteiga de atum
Manteiga de atum

Atum em conserva de azeite: 1 Lata, Queijo gruyère: 100 g, Manteiga: 170 g, Natas: 4 Colheres de sopa

Atum à brás
Atum à brás

3 latas de atum , 1 cebola grande , 3 dentes de alho , 1 fio de azeite , sal q.b., pimenta q.b., salsa q.b , 1 Kg Batatas fritas aos palitos finos , 10 ovos