Pasta de Atum

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Ingredientes

  • Atum em lata: 300 g
  • Manteiga: 100 g
  • Alho: 1 dente
  • Sal e orégão: q.b.
  • Salsa: 1 colher de chá
  • Limão: 1 casca

Preparação

Esmague o alho com o sal. Junte os orégãos e a salsa picada, amassando até ficar homogéneo. Junte a manteiga e misture. Acrescente o atum, já escorrido e desfeito, e a raspa de casca de limão. Mexa bem e leve ao frigorífico. Esta pasta é ideal para barrar tostas, como entrada.

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