Queques de Atum e legumes

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Ingredientes

  • Ingredientes para o recheio Cebola: 1
  • Alho: 1 dente
  • Cenoura pequena: 1
  • Azeite: 30 g
  • Milho: 1 lata pequena (140 g)
  • Pimenta: q.b.
  • Sal: q.b.
  • Atum escorrido: 2 latas
  • Ingredientes para a massa Leite: 250 g
  • Óleo: 50 g
  • Manteiga: 20 g
  • Ovos: 2
  • F

Preparação

1. Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.2. Adicione o azeite e refogue 5 min/100ºC/vel 1.3. Adicione o milho, os temperos e programe 11 min/Varoma/vel 1.4 . No fim adicione o atum escorrido e misture 5 seg/vel 3. Retire o recheio e reserve.5. Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes par a a massa e programe 30 seg/vel 3.6. Unte formas de queque com manteiga e polvilhe com farinha. Misture o recheio à massa com a a juda da espátula, deite um pouco da mistura em cada forma. 7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos. Tempo Bimby: 16 minTempo Total: 40 min

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