Salada Classics com atum

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Ingredientes

  • Salada Classics: 1 embalagem
  • Brócolos: 50 g
  • Repolho Vermelho:
  • Funcho:
  • Sementes de girassol: 2 colheres de sopa
  • Azeite virgem extra: 3 colheres de sopa
  • Limão: 1
  • Bife de atum: 1
  • Pimenta: a gosto

Preparação

Coloque os brócolos, cortados em ramos, numa taça que possa ir ao micro-ondas com duas colheres de sopa de água. Cubra-o com película aderente, fure a película várias vezes e leve ao micro-ondas durante 3 minutos.

Acrescente o repolho picado e o funcho cortado em tiras finas à salada e divida por dois pratos de servir.

Frite as sementes de girassol numa frigideira antiaderente previamente aquecida, por alguns minutos, virando quando necessário. Junte o sumo e as raspas de limão bem como o azeite. Misture bem e aqueça completamente.

Adicione um pouco de azeite numa panela antiaderente e seque o atum durante 2 minutos num dos lados e um minuto no outro.

Retire a parte crocante do atum, adicione os brócolos e regue com o molho quente das sementes. Tempere com pimenta a gosto e sirva.

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