Bacalhau com Natas Fácil

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Ingredientes

  • Cebolas médias: 2
  • Azeitonas sem caroço: 10
  • Bacon os cubos: 250 g
  • Sal fino: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • Azeite: 4 colheres de sopa
  • Batatas: 1 kg
  • Lombos de bacalhau: 2
  • Ovos: 4
  • Natas: 1 pacote
  • Queijo ralado tipo Mozarella: 1 pacote

Preparação

Esta Receita vai ensinar como fazer Bacalhau com Natas de forma fácil.

Depois de demolhado o bacalhau, coza-o juntamente com os ovos.

Entretanto, descasque as batatas, corte-as aos cubos e frite em óleo.

Numa frigideira, coloque o azeite e as cebolas cortadas em meia-lua, o bacon aos cubos e as azeitonas laminadas.

Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Retire as espinhas e peles ao bacalhau já cozido e disponha em lascas.

Descasque os ovos e corte-os às rodelas.

Numa assadeira, disponha o preparado da cebola com o bacon e azeitonas, e sobre este o bacalhau e os ovos. Por cima deite as natas batidas com um pouco de pimenta e sal fino, as batatas fritas e por fim o queijo ralado.

Leve ao forno a 250ºC até alourar e derreter o queijo. Sirva com uma boa salada.

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