Batido de uvas moscatéis

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Ingredientes

  • Uva moscatél: 4 dl de sumo
  • Açúcar: 30 gr
  • Alperce: 3
  • Gelo: 2 cubos
  • Nata: 1 dl

Preparação

Gelam-se no frigorífico os alperces, sem pele e sem caroço em pedacinhos, o sumo de uva e a nata. À hora de servir, bate-se tudo no triturador, acrecentando o cubo de gelo, já esmagado, durante 2 segundos.

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