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Punch de manga e rum
Punch de manga e rum

Açúcar: 175 g, Limas (sumo): 4 , Limões (sumo): 4 , Manga: 500 g, Rum: 250 ml, Limonada: 1 l, Sumo tropical: 1 l, Gelo: q.b. , Fatias de lima para decorar:

Bentley Cocktail
Bentley Cocktail

Courvoisier VSOP: 2 cl, Sumo de Limão Natural: 1 cl, Xarope de Açúcar: 1 cl, Ginger Ale: 4 cl

Orange Drop Martini
Orange Drop Martini

Rum: 3 cl, Cointreau: 0.5 cl, Sumo de Limão Natural: 1 cl, Xarope de Açúcar: 0.5 cl, Água gaseificada aromatizada com laranjas: 2 a 3 Dashes

Batido de Caramelo com Vodka
Batido de Caramelo com Vodka

Vodka: 4 cl, Xarope de Caramelo: 1 cl, Bola de Gelado de Baunilha: 1 , Leite frio: 12 cl, Chantilly: q.b.

Cocktail Pastel de Nata I
Cocktail Pastel de Nata I

Licor Advocaat: 2,5 cl, Chantilly: 2,5 cl, Canela: q.b. -

Shot de abacate
Shot de abacate

Abacate: 2 , Vinho do Porto branco seco: 2 colheres de sopa, Leite condensado: 4 colheres de sopa, Sumo de lima: 1 colher de sopa, Caramelo liquído para decorar: q.b.

Mexican Cool Fire
Mexican Cool Fire

Licor Kahlua: 2 cl, Licor de Gold Strike: 1 cl, Mezcal: 2 cl

Pinóquio
Pinóquio

Licor de Creme de Cacau Escuro: 2 cl, Licor de Creme de Baunilha: 2 cl, Tequilla: 1 cl, Canela em pó: q.b. -

Lemon mint
Lemon mint

Xarope de hortelã: 4 cl, Xarope de açúcar de cana: 1 cl, Sumo de limão: 3 cl, Sumo de lima: 2 cl

Orange Joey
Orange Joey

Sumo de laranja: 8 cl, Xarope de baunilha: 4 cl, Natas: 4 cl

Slush puppy
Slush puppy

Xarope de acúcar: 1,5 cl, Xarope de morango: 1 cl, Sumo de limão: 1 cl

Mojito de cerejas
Mojito de cerejas

Açúcar: 150 g, Água: 1,5 dl, Sumo de lima: 6, Cerejas: 1 quilo, Vodka: 0,5 litro, Água com gás: 750 ml, Cubos de gelo: q.b.

Cocktail de meloa
Cocktail de meloa

Meloa madura: 2 , Champanhe: 75 dl, Cubos de gelo: q.b.

Portonic
Portonic

Vinho do Porto Branco: , Água Tónica: , Limão: , Hortelã: , Gelo:

Caipiporto
Caipiporto

Vinho do Porto Branco: , Lima: , Açúcar: , Gelo:

Porto Rosé
Porto Rosé

Vinho do porto rosé: q.b. , Laranja: q.b. , Hortelã: q.b. , Gelo: q.b.

Cocktail de morango
Cocktail de morango

Morango: 200 g, Gin: 2 dl, Xarope de açúcar: 4 colheres de sopa, Gelo picado: q.b.

Cocktail Christine (sem álcool)
Cocktail Christine (sem álcool)

Xarope de groselha: 2 cl, Sumo de maçã: 12 cl

Banshee
Banshee

Creme de banana: 2 cl, Creme de cacau: 2 cl, Natas: 4 cl

Passion for Peper
Passion for Peper

Sumo de lima: 1/2 , Maracujá: 1 (pequeno) , Monin Mango: 2 cl, Cachaça 51: 5 cl, Pimenta: q.b.

Licor irlandês
Licor irlandês

Ovo: 1 , Leite condensado: 1 Lata, Cacau em pó: 1 Colher de chá, Café em pó instantâneo: 1 Colher de chá, Whisky: 1 Lata (a mesma medida do leite condensado)

Vodka - Expresso Cocktail
Vodka - Expresso Cocktail

Café expresso frio: 500 ml, Licor de café: 10 ml, Vodka: 30 ml, Açúcar: 1 colher de café, Gelo: 7 a 8 pedras

Laranja em calda com frutos secos
Laranja em calda com frutos secos

Frutos secos ( alperces, figos secos, noz, avelãs, uvas passas, pinhões): 100 g, Água: 0,5 l, Chá de lúcia-lima ou erva-príncipe: , Laranjas: 3 , Mel: 2 Colheres de sopa, Hortelã:

Cocktail de pepino
Cocktail de pepino

Pepino: 2 , Funcho: 1 Ramo, Tabasco: algumas gotas , Sal: 1 Pitada, Gelo: q.b.

Ponche de framboesa
Ponche de framboesa

Framboesas: 400 g, Açúcar: 2 colheres de sopa, Vinho branco: 0,75 litro, Rum: 1 dl, Espumante: 0,75 l, Llimão: 1 , Gelo: q.b.

Cocktail de After Eight
Cocktail de After Eight

Rum: q.b. , Gelado de After Eight: 1 Bola, Hortelã: 1 Folha, Sumo de limão: q.b. , Rodela de limão: 1 , Gelo picado: q.b.

Mojito simples
Mojito simples

Hortelã: 6 folhas, Polpa de lima: 5 cl, Rum: 6 cl, Açúcar: 2 colheres, Água com gás: q.b.

Caipirinha de kiwi
Caipirinha de kiwi

Kiwi: 1 , Açúcar: 2 colheres, Sumo de lima: 2 cl, Cachaça: q.b.

Hot Gin Punch
Hot Gin Punch

Gin Hendrick’s: 3 chávenas, Vinho da Madeira: 3 chávenas, Cravinho: 3 , Noz-moscada ralada: 1 pitada, Canela em pó: 1 colher de chá bem cheia, Açúcar amarelo: 1 colher de chá, Raspa de limão: 6 , Laranja: 1 rodela, Ananás fresco: 3 pedaços grandes, Mel: 4 colheres de sopa, Sumo...

Hendrick’s Martini
Hendrick’s Martini

Gin Hendrick’s: 40 ml, Vermute seco: 20 ml, Gelo: q.b.

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