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Delícia de coco e cacau
Delícia de coco e cacau

Crealto: 2 cápsulas (2X40 ml), Leite: 100 ml, Cacau em pó: 2 colheres de sopa, Leite de coco sem açúcar: 100 ml, Açúcar: 1 colher de sopa, Raspa de limão novo: 1/4 limão, Gelo triturado: q.b. , Gelo: 3 cubos

Veludo de pistáchio
Veludo de pistáchio

Crealto: 2 cápsulas (2X40 ml), Água quente: 20 ml, Leite de pistáchio Pistáchios torrados: 30 g, Leite meio gordo: 125 ml, Espuma de cardamomo Leite: 80 ml, Cardamomo: 10 sementes,...

Expresso Perfumado do Oriente
Expresso Perfumado do Oriente

Crealto: 1 cápsula (40 ml), Leite: 80 ml, Xarope de amêndoas: 2 ml, Xarope de especiarias Açúcar: 80 g, Água: 80 ml, Flor de anis: 2 , Canela: 1 pau, Menta: 6 folhas

Refresco de laranja
Refresco de laranja

Crealto: 2 cápsulas (2X40 ml), Xarope de laranja Açúcar: 100 g, Água: 100 ml, Raspa de laranja: 1 , E ainda Cravos-da-Índia: 2 , Raspa de laranja orgânica: 1/4 laranja, Gelo triturado:...

Sumo de laranja e cenoura
Sumo de laranja e cenoura

Laranjas: 4 , Cenouras: 3 , Lima: 1/2 (sumo), Gengibre: um pouco

Cocktail de frutas
Cocktail de frutas

Framboesas: 250 g, Laranja: 1 , Bananas: 2 , mel: 1 colher de sobremesa

Chocolate quente com especiarias
Chocolate quente com especiarias

Chocolate em pó: 1/4 Chávena de chá, Açúcar: 1/3 Chávena de chá, Canela: 1/2 Colher de chá, Noz-moscada: Uma pitada , Cravo em pó: Uma pitada , Água quente: 1/2 Chávena, Leite: 3 + 1/2 Chávenas de chá, Baunilha: 1 Colher de chá, Pauzinhos de canela: Um, por cada caneca

Cappuccino caseiro
Cappuccino caseiro

Leite em pó integral: 380 g, Café solúvel: 50 g, Açúcar: 220 g, Chocolate em pó: 5 Colheres de sopa, Bicarbonato de sódio: 1 Colher de sopa, Canela em pó: 1 Colher de chá

Oranccino
Oranccino

Geleia de laranja: 3 colheres de sopa, Gelado de nata: 1 bola, Café expresso gelado: 50 ml, Leite gelado: 30 ml, Gelo de café: 4pedras , Chantilly e raspas de laranja: q.b.

Caipirinha de café
Caipirinha de café

Cachaça: 50 ml, Café expresso: 30 ml, Lima pequena: 1 , Açúcar: 1 colher de sopa bem cheia, Gelo picado: 4 a 5 pedras, Café moído: q.b. para decorar

Licor de Banana da Madeira
Licor de Banana da Madeira

Bananas da Madeira: 4 , Cachaça: 4 Copos, Água: 2 Copos, Açúcar: 1 + 1/2 Copos

Vinho aromatizado para o Natal
Vinho aromatizado para o Natal

Água: 4,5 dl, Açúcar: 170 g, Limão pequeno: 1 , Cravinhos: 7 , Canela: 3 Paus, Noz-moscada ralada: A gosto , Vinho tinto (a gosto): 2 Garrafas, Vinho do Porto: 2,5 dl, Rodelas finas de tangerina ou de limão (para decorar): A gosto

Cocktail de champanhe
Cocktail de champanhe

Licor de laranja: 4 Colheres de sopa, Campari: 8 Colheres de sopa, Champanhe: 0,75 dl

Sumo de maçã com gengibre
Sumo de maçã com gengibre

Maçãs: 6 , Gengibre fresco: 10 g, Estrelas de anis: 4 , Gelo picado: 400 g

Granizado de uva e mel
Granizado de uva e mel

Uvas: 2 cachos, Mel: 1 colher de sopa, Gelo: 2 couvetes

Cacau quente
Cacau quente

Leite: 2 Chávenas, Cacau puro: 4 Colheres de sopa, Açúcar amarelo: 1 Colher de chá, Café solúvel: 1 Colher de chá, Maizena: 1 Colher de sopa, rasa, Raspas de chocolate de culinária: q.b. , Canela: q.b.

Tisana de gengibre e laranja
Tisana de gengibre e laranja

Raiz de gengibre: 3 cm, Pau de canela: 1 , Laranja: 1 , Água: 1 l, Mel: 2 Colheres de sopa

Batido de Banana da Madeira
Batido de Banana da Madeira

Banana da Madeira amassada: 1 Copo, Caldo de abacaxi: 1/2 Copo, Açúcar: A gosto

Chocolate quente mexicano
Chocolate quente mexicano

Chocolate de leite: 4 Quadrados (cerca de 40 g), Canela: 1/2 Colher de chá, Leite: 1 Chávena

Infusão de toranja, gengibre e fava tonka
Infusão de toranja, gengibre e fava tonka

Toranja: 1, Gengibre seco: 1 Pedaço pequeno, Fava tonka: 1, Água: 800 ml, Mel: 4 Colheres de café (ou sticks)

Champanhe aromatizado com maçã seca, mirtilos e alecrim
Champanhe aromatizado com maçã seca, mirtilos e alecrim

Espumante: 500 ml, Sumo de maçã: 250 ml, Canela: 1 pau, Maçã seca: 1/2 , Alecrim: 2 hastes, Mirtilos: q.b. , Gelo granizado: q.b.

Koffus Koppus
Koffus Koppus

Brandy: 2 cl, Licor de Café: 2 cl, Café Frio: 6 cl, Natas: 2 cl, Gelo: q.b. , Grãos de Café Chantilly: q.b.

Caipirinha
Caipirinha

Cachaça: 6 cl, Lima: 1/2 , Açúcar amarelo: 1 colher de sopa, Gelo: q.b.

Douro dourado cocktail
Douro dourado cocktail

Vinho do Porto (branco seco): 1/3 , Licor Frangélico: 1/3 , Laranja: 1/4 de sumo, Champagne Brut: para completar

Canoas do Tejo cocktail
Canoas do Tejo cocktail

Vinho do Porto doce: 1/3, Licor Drambuie: 1/3, Angostura: 3 gotas

Short Drink Raquel
Short Drink Raquel

Vodka: 4/10 , Blue Curaçao: 2/10 , Parfait Amour: 2/10 , Créme: 2/10

Fabulous Cocktails
Fabulous Cocktails

Bolds Blue: 2.0 , Pisang Ambon: 2.0 , Vodka Smirnoff: 1.0

Cocktail Tropical
Cocktail Tropical

Abacaxi pequeno: 4 , Papaia madura: 1 , Maracujá: 4 , Leite: 2 dl, Gelo bem picadinho: 12 colheres de sopa, Morango: q.b.

Cocktail de melão, manga e toranja
Cocktail de melão, manga e toranja

Melão pequeno: 1 , Manga: 1 , Toranja: 2 , Água: q.b. , Açúcar: q.b. , Folhas de Hortelã: q.b.

Margarita
Margarita

Limão: 1 pedaço, Limão: 1 cl de sumo, Triple Sec: 1 cl, Tequila: 4 cl, Sal fino: q.b. , Cubos de gelo: q.b.

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