Biscoitos fritos

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Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • Essência de baunilha (algumas gotas misturadas no leite)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • Sal q.b.
  • Leite

Preparação

Misture todos os ingredientes amassando com leite até o ponto de enrolar as argolas.

Frite em óleo quente e passe no açúcar com canela.

DICA:

Coloque algumas gotas de vinagre na massa para ficarem mais secos.

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