A melhor receita do bolo de chocolate

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Ingredientes

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 chávenas de farinha de trigo
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 chávena de leite
  • Calda:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação

Massa:

Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento).

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Calda:

Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogéneo.

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

Fonte da receita


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