Bolo de chocolate

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Ingredientes

  • Açúcar: 300 g
  • Farinha: 300 g
  • Ovos: 4
  • Margarina: 125 g
  • Natas: 1 pacote
  • Chocolate em pó: 125 g

Preparação

Ligar o forno a 180º. Untar e polvilhar uma forma redonda e sem buraco.

Misturar muito bem as gemas com o açúcar. Juntar a margarina previamente amolecida. Adicionar o chocolate em pó e mexer bem.

De seguida juntar alternadamente a farinha com as natas. Por último juntar as claras batidas em castelo e envolver sem bater.

Deitar a massa na forma e levar ao forno cerca de 30, 40 minutos. O bolo deve mesmo ficar meio cremoso no meio.

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