Rodelas deliciosas

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Ingredientes

  • Farinha: 250 g
  • Açúcar: 125 g
  • Margarina: 100 g
  • Gema de ovo: 2
  • Clara de ovo: 1
  • Fermento em pó: 2 colheres de chá
  • Café de baunilha: ¼ de colher
  • Sal fino.: q.b.

Preparação

Amassa-se todos os ingredientes até ligarem. Tende-se a massa sobre a pedra da mesa enfarinhada. Passa-se o rolo até a massa esticar. Corta-se a massa em fatias e juntando os dois extremos destas forma-se uma argola. Vai ao forno a 180ºC, cerca de 15 minutos, num tabuleiro untado com margarina.

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