Tarte de amêndoas e passas

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Ingredientes

  • Para a base Margarina: 100 g: 100 g
  • Açúcar: 100 g
  • Ovo: 1
  • Farinha: 250 g
  • Fermento: 1 colher de café
  • Guarnição Leite condensado cozido: 1 lata
  • Ovos: 2
  • Margarina: 100 g
  • Açúcar amarelo: 50 g
  • Amêndoas: 100 g
  • Passas de uva branca: 100 g

Preparação

Massa:

Bater a margarina com o açúcar, juntar o ovo (já ba tido com uma pitada de sal), o leite e misturar bem. Adicionar a farinha mi sturada com o fermento. Mexer bem e deitar a massa numa forma de tarte. Lev ar ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Reservar.

Guarnição:

Levar ao lume a margarina com o açúcar até ficarem bem misturados.

Numa taça, misturar os ovos com o leite condensado já cozi do. Envolver esta mistura com a margarina e deitar sobre a massa. Cobrir co m as amêndoas e as passas e levar ao forno por mais 15 a 20 minutos.; /p>

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