Tarte de leite condensado

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Ingredientes

  • leite condesado: 1 lata
  • leite normal: 1 litro
  • ovo: 5
  • açúcar: 5 colheres de sopa
  • Massa folhada: 1 embalagem

Preparação

Colocar a massa folhada numa tarteira já forrada com papel vegetal. Numa taça, juntar o leite condensado com as gemas, bater tudo muito bem. Juntar o leite. Colocar o preparado na tarteira e levar a cozer durante 30 minutos. Entretanto bater as claras em castelo com o açúcar. Depois de o preparado estar cozido, colocar as claras por cima e voltar a cozer durante 10 minutos. Desenformar e servir depois de frio.

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