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Quiche de tomate e brócolos
Quiche de tomate e brócolos

Base Farinha: 150 g, Margarina: 85 g, Água gelada: 2 colheres de sopa, Recheio Tomate cereja: 100 g, Brócolos: 100 g, Queijo da ilha ralado: 4 colheres de sopa, Ovos: 2 , Natas: 2 dl

Empada de frango
Empada de frango

Batata grande, descascada e cortada em cubos pequenos: 1, Cenouras, descascadas e cortadas em pedaços pequenos: 2, Manteiga com sal: 2 Colheres de sopa, Caldo de galinha: 1 Cubo, Farinha de trigo: 2 Colheres de sopa, Leite gordo: 530 ml, Ervilhas congeladas: 55 g, Frango cozinhado pimenta preta acabada...

Tarte tamale modificada
Tarte tamale modificada

Camada superior Farinha de trigo: 1 Chávena, Farinha de milho: 1 Chávena, Leite gordo: 1 Copo, Vinagre: 1 Colher de chá, Queijo ralado: 1/3 Chávena de chá, Azeite: 1/3 Chávena de chá, Açúcar: 2 Colheres de sopa rasas, Fermento em pó: 1 Colher de chá, Sal:...

Tarte de pêssego
Tarte de pêssego

Massa Açúcar: 150 g, Essência de amêndoa amarga: algumas gotas, Ovos: 2 , Farinha: 250 g, Sal: 1 pitada, Recheio Pêssegos: 6 , Manteiga: 100 g, Farinha de amêndoa: 50 g, Ovos: 3 , Açúcar: 30 g, Açúcar...

Tarte de fettuccini na frigideira
Tarte de fettuccini na frigideira

Azeite: 1 Colher de sopa, Cebola média, cortada às rodelas: 1 , Dentes de alho, esmagados: 2 , Pimentão médio, cortado: 1 , Tomate cortado: 2 Latas de 400 g, Cominhos moídos: 2 Colheres de chá, Pimenta-caiena: Uma pitada , Milho doce de lata, escorrido, ou congelado: 225 g, Sal e pimenta...

Tarte de iogurte e fruta
Tarte de iogurte e fruta

Base Farinha sem fermento: 1 chávena, Açúcar: 1/2 chávena, Sal: 1 pitada, Manteiga: 4 colheres de sopa, Natas (cortadas com um pouco de sumo de limão): 2 colheres de sopa, Recheio Iogurte grego: 3 embalagens,...

Tarte de primavera
Tarte de primavera

Bolacha Maria: 1 Caixa, Manteiga: 1 Colher de sopa, Leite condensado light: 1 Lata, Leite meio gordo: 1 Lata (a do leite condensado como medida), Gelatina: 2 Folhas, Chocolate para culinária: 4 Quadrados, Ovos: 2 , Natas batidas sem açúcar: 1 Pacote, Morangos: A gosto

Tarte surpreendente de cogumelos
Tarte surpreendente de cogumelos

Massa folhada vegana pronta a desenrolar: 1 embalagem, Cogumelos de Paris: 1 embalagem, Leite de soja sem açúcar: 1/2 litro, Farinha: 1 colher de sopa, Margarina vegana: 1 colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta preta: q.b. , Alho em pó: q.b. , Salsa picada/salsinha ou cebolinho: q.b.

Tarte de frutos do bosque
Tarte de frutos do bosque

Massa Bolacha Maria: 2 Pacotes, Manteiga derretida: 250 g, Recheio Queijo Philadelphia: 200 g, Açúcar: 100 g, Natas frescas: 2 Pacotes (pequenos), Vinho do Porto: 5 Colheres de sopa, Gelatina: 6 Folhas, ...

Aproveitamentos
Aproveitamentos

Base de tarte folhada: 1 embalagem, Grão: q.b., Brócolos: q.b., Cenoura ralada: q.b., Ovos: 3, Atum: 3 latas, Queijo flamengo: 3 fatias, Molho Béchamel: 200 ml

Tarte de soja com legumes
Tarte de soja com legumes

Massa Farinha de trigo: 100 gr, Farinha de trigo integral: 100 gr, Água: 45 gr, Manteiga: 45 gr, Alho: 1 dente, Sementes (de linhaça e sésamo): 2 colheres, Recheio Cebola: 1, Pimento vermelho e verde: 12, cogumelos frescos laminados: 100 gr, tomate picado: 2, polpa de

Tarte de Espargos, Pêra e Brie com Mel
Tarte de Espargos, Pêra e Brie com Mel

Massa folhada: 1 placa, Espargos: 300 g, Pera: 1 , Queijo Brie (com cerca de 3 mm de espessura): 4 fatias, Ovos: 2 , Natas: 200 ml, Flor de sal: q.b. , Pimenta Preta: q.b. , Mel: a gosto

Tarte de maçã
Tarte de maçã

Farinha: 250 g, Açúcar: 280 g, Margarina: 100 g, Banha: 50 g, Gemas: 2 , Sal fino: 1 Pitada, Canela: 1/2 Colher de café, Limão (raspa): 1/2 , Maçãs starking pequenas: 6 , Rum ou vinho do Porto: 1/2 dl, Leite: 2 dl, Maizena: 1 Colher de sopa, Natas geladas: 2 dl, Baunilha em pó: 1/4...

Tarte crocante de maçã
Tarte crocante de maçã

Recheio Maçãs vermelhas: 3 , Sumo de limão pequeno: 1 , Açúcar amarelo: 1/2 chávena, Farinha: 4 colheres de sopa, Sal: 1/4 colher de chá, Cobertura Farinha: 1/2 chávena, Manteiga: 100 g, Açúcar amarelo:...

Tarte de nozes e pistácios
Tarte de nozes e pistácios

Massa Farinha: 1 e 1/4 chávena, Manteiga: 90 g, Açúcar: 2 colheres de chá, Gema: 1 , Água gelada: 2 colheres de sopa, Recheio: , Ovos: 2 , Açúcar amarelo: 1/2 chávena, Nozes picadas grosseiramente: 1 chávena, Pistácios picados grosseiramente: 1/2 chávena,...

Quick quiche de legumes
Quick quiche de legumes

Courgette aos pedaços: 2 , Couve coração cortada em juliana fininha: 1/2 , Beringela aos pedaços: 1 , Alho-francês às rodelas: 1 , Natas de soja: 200 ml, Polpa de tomate: 2 colheres de sopa, Pimentão-doce: 1 colher de sopa, Alho em pó: 1 colher de chá, Massa folhada ou quebrada pronta...

Tartelettes de Amêndoa
Tartelettes de Amêndoa

Tartelettes Ovo: 1 , Açúcar: 100 g, Manteiga: 100 g, Leite: 3 colheres de sopa, Farinha: 150 g, Fermento: 1/2 colher de chá, Cobertura Amêndoa: 100 g, Açúcar: 100 g, Manteiga: 125 g, Leite: 3 colheres de...

Quiche de Tofu com Cogumelos
Quiche de Tofu com Cogumelos

Tofu: 250 g, Tomates: 3 , Cebola: 1 , Alho: 3 dentes, Cogumelos: q.b. , Azeite: q.b. , Shoyu: q.b. , Salsa: q.b. , Ovos (de galinhas do campo criadas ao ar livre): 3 , Natas de Aveia: q.b. , Massa quebrada integral para tartes: 1 embalagem

Tarte de maçã da Normandia
Tarte de maçã da Normandia

Massa Farinha: 250 g, Manteiga sem sal cortada em cubos: 150 g, Ovo: 1 , Açúcar granulado fino: 50 g, Recheio Extrato ou essência de baunilha: 1 a 2 gotas, Maçãs médias: 3 , Sumo de limão: 1 , Ovos: 2 ,...

Tarte de abóbora, cebola roxa e queijo Bimby
Tarte de abóbora, cebola roxa e queijo Bimby

Massa quebrada Farinha sem fermento: 2 Chávenas (de 250 ml), Manteiga fria cortada em pedaços: 125 g, Água gelada: 50 ml, Recheio Molho de tomate: 5 Colheres de sopa, Azeite: Um fio, Cebola roxa partida em 1/2 luas: 1, Abóbora menina partida aos cubinhos: 300 g, Queijo chèvre ou feta: 50 g

Tarte de amêndoa
Tarte de amêndoa

Massa Açúcar: 100 g, Manteiga sem sal: 100 g, Farinha: 225 g, Ovo inteiro: 1 , Leite: 3 Colheres de sopa, Sal fino: Uma pitada , Caramelo Amêndoa laminada: 150 g, Açúcar: 100 g, Manteiga: 100 g, Leite: 3...

Tarte de bacon com cogumelos
Tarte de bacon com cogumelos

Massa folhada fresca: 1 embalagem, Bacon em pedaços: 200 g, Cogumelos: 200 g, Cebola: 1 , Alho: 1 dente, Caldo knorr de legumes (opcional): 1 cubo, Noz moscada: 1 pitada, Ovos: 3 , Natas: 200 ml, Azeite: q.b. , Sal e pimenta: q.b. , Salsa picada: a gosto

Tarte de Maçã
Tarte de Maçã

Maças grandes: 2 (ou 3 médias), Ovos: 4 , Manteiga ou margarina amolecida: 125 g, Açúcar: 250 g (+ 1 colher de sopa), Farinha com fermento: 250 g, Sumo de limão: 1/2 (limão) , Geleia para pincelar: q.b.

Azevias de Grão
Azevias de Grão

Farinha: 500 g, Gordura (mistura de banha e de manteiga ou margarina): 3 a 4 colheres, Aguardente: 1 cálice, Sal: q.b. , Grão: 1 kg, Açúcar: 750 g, Limões: 2 , Canela em pó: 1 colher (sobremesa), Gemas: 3

Mousse de maçã assada
Mousse de maçã assada

Leite condensado: 1 lata, Maçã: 4 , Ovo: 4 , Manteiga: 60 g, Nata fresca: 2,5 dl

Enroladinhos
Enroladinhos

Manteiga: 25 g, Ovo: 5 , Farinha: 400 g, Essência de baunilha: 1 gota, Rum: 1 cálice, Óleo: q.b. , Açúcar: q.b. , Canela: q.b.

Biscoitos de canela
Biscoitos de canela

Farinha de trigo: 300 g, Açúcar: 100 g, Azeite fino: 10 colheres de sopa, Vinho de Bucelas: 10 colheres de sopa, Canela moída: 1 colher de chá

Pudim com vinho do Porto
Pudim com vinho do Porto

Açúcar: 1 caneca, Ovo: 1 caneca, Leite: 1 caneca, Vinho do Porto: 5 colheres de sopa, Limão: 1 , Açúcar caramelizado: q.b.

Cocktail griottes e creme de cacau
Cocktail griottes e creme de cacau

Ingredientes para cocktail Puré de griotte: 400 ml, Xarope de especiarias: 100 ml, Licor de cacau: 80 g, Nata: 100 ml, Baunilha líquida: 1 colher de chá, Xarope de especiarias Água: 80 ml, Açúcar: 40 g, Anis:...

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