1.113 Receitas de Doces

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Doce de abóbora básico - receita Bimby
Doce de abóbora básico - receita Bimby

Abóbora (já descascada e limpa): 700 g, Açúcar amarelo: 150 g, Açúcar branco: 150 g, Sumo de laranja: 1/2 , Canela: 1 pau

Arroz doce com chá branco e crocante de pistácios
Arroz doce com chá branco e crocante de pistácios

Arroz Leite: 1 litro, Alecrim fresco: q.b. , Chá branco: 2 saquetas, Arroz tipo carolino: 120 g, Água: 150 ml, Sal: q.b. , Gemas: 2 , Açúcar: 90 g, Margarina: 30 g, Crocantes (cerca de 12) Miolo de pistácios:...

Suspiros de coco com curd de maracujá
Suspiros de coco com curd de maracujá

Claras: 3 , Açúcar granulado: 80 g, Açúcar em pó: 80 g, Coco ralado: 200 g, Curd de maracujá: A gosto

Marmelos assados com calda de Vinho do Porto e especiarias
Marmelos assados com calda de Vinho do Porto e especiarias

Marmelos: 3 , Água: 2 dl, Vinho do Porto: 1 dl, Estrela de anis: 1 , Pau de canela: 1 , Sumo de limão: 1 (limão) , Açúcar mascavado escuro: 4 Colheres de sopa

Heart Pies
Heart Pies

Farinha: 150 g, Farinha de espelta integral: 50 g, Farinha de trigo integral: 50 g, Raspa de laranja: 1 (laranja) , Açúcar: 50 g, Manteiga derretida: 1 Colher de sopa, Água: q.b. , Ovo batido: 1 , Recheio Compota de abóbora e coco: A...

Rabanadas recheadas com creme de maçã
Rabanadas recheadas com creme de maçã

Água: 1 dl, Leite: 1 liro, Carcaças com 2 dias: 15 , Canela: 2 paus, Açúcar: 250 g, Maçãs: 3 , Ovos batidos: 3 , Manteiga: 40 g, Passas: 50 g, Açúcar e canela para polvilhar: q.b. , Raspa e casca de limão: q.b.

Trufas de São Valentim
Trufas de São Valentim

Chocolate 70% cacau: 200 g, Natas: 2 dl, Açúcar: 2 colheres de sopa, Manteiga: 1 colher de sopa, Brandy: 3 colheres de sopa, Framboesas secas: 100 g

Bolo São Marcos
Bolo São Marcos

Bolo Ovos: 2, Açúcar amarelo: 50 g, Farinha de trigo com fermento: 50 g, Recheio Leite condensado: 200 g, Natas frescas para bater: 200 g, Gelatina incolor: 4 Folhas, Extrato de baunilha: 1 Colher de café, Doce de ovos Gema

Panquecas de mirtilo
Panquecas de mirtilo

Farinha de trigo: 1 + 1/4 Chávena, Sal: 1/2 Colher de chá, Fermento: 2 Colheres de chá, Açúcar mascavado: 2 Colheres de sopa, Ovo batido: 1 , Água: 2/2 Chávena, Leite: 3 Colheres de sopa, Iogurte natural: 1 , Margarina derretida: 2 Colheres de sopa, Mirtilos: 1 Chávena, Maple syrup...

Mousse de manga da D. Hortense
Mousse de manga da D. Hortense

Polpa de manga: 1 lata pequena, Limão: 1/2 , Natas: 2 dl, Gelatina: 5 folhas, Claras: 4 , Açúcar: 80 g, Frutos vermelhos: q.b.

Bolinhas de cenoura e coco
Bolinhas de cenoura e coco

Cenoura cozida, escorrida e passada em puré: 150 g, Coco ralado: 130 g, Açúcar: 130 g, Coco ralado e açúcar para polvilhar: q.b.

Gratinado de framboesas com espumante
Gratinado de framboesas com espumante

Gemas: 3 , Açúcar: 3 Colheres de sopa, Espumante doce: 3 Colheres de sopa, Framboesas: 250 g

Tagliatelle de Chocolate com Gelado de Chá Verde e Molho de Baunilha
Tagliatelle de Chocolate com Gelado de Chá Verde e...

Massa Farinha de trigo: 150 g, Açúcar em pó: 50 g, Cacau: 100 g, Ovos: 3, Água: 1 Colher de sopa, Gelado Leite: 300 ml, Natas: 300 g, Açúcar: 140 g, Gemas: 4, Chocolate branco picado: 100 g, Chá verde em pó (matcha): 5 Colheres de sopa

Doce paixão
Doce paixão

Leite condensado: 1 Lata, Gelatina neutra: 1 Folha, Ovos: 4 , Tablete de chocolate branco: 1 , Manteiga: 2 Colheres de sopa, Gelatina de morango: 1 Pacote

Peras cozidas em vinho Moscatel com especiarias
Peras cozidas em vinho Moscatel com especiarias

Peras rocha pequenas: 10, Moscatel de Setúbal: 4 dl, Água: 2 dl, Açúcar: 200 g, Cravos da Índia: 4, Paus de canela: 2, Estrelas de anis: 2

Mousse de manga
Mousse de manga

Polpa de manga: 1 Lata pequena, Sumo de limão: 1/2 (limão) , Natas: 2 dl, Folhas de gelatina: 5 (ou 5 colheres de chá de gelatina em pó), Claras: 4 , Açúcar: 80 g, Frutos vermelhos: q.b.

Mousse de clementinas
Mousse de clementinas

Clementinas: 4, Açúcar: 1 Colher de sopa, Ovos: 2, Iogurtes gregos naturais: 2 (300 gramas)

Suspiros de coração apaixonado bimby
Suspiros de coração apaixonado bimby

Claras de ovo: 4, Açúcar em pó: 300 g, Sumo de limão: 1/2 (limão pequeno), Corante alimentar vermelho em gel (opcional): Quantidade equivalente a dois bagos de arroz, Sal: Uma pitada, Forminhas de papel frisado: 15

Tarte merengada de lima e limão
Tarte merengada de lima e limão

Base Bolacha Maria: 1 Pacote, Manteiga ou margarina: 80 g, Recheio Gemas: 3 , Sumo de lima (sumarenta): 1 (lima) , Sumo de limão (grande e sumarento): 1 (limão) , Merengue ...

Tarte de amêndoa sem lactose
Tarte de amêndoa sem lactose

Farinha de trigo integral: 200 g, Açúcar amarelo: 100 g, Óleo de girassol: 100 ml, Leite de soja: 50 ml, Ovo: 1 , Essência de amêndoa: 1/2 colher, Fermento: 1 colher de chá, Sal: 1 pitada, Cobertura Amêndoa em palitos: 150 g, Açúcar...

Doce de abóbora
Doce de abóbora

Abóbora amarela sem casca nem pevides: 1 kg, Açúcar: 750 g, Raspa de laranja: 1 (laranja) , Paus de canela: 4

Pingos de limão
Pingos de limão

Ovos: 5 , Açúcar: 150 g, Amido de milho (farinha Maizena): 50 g, Limão, raspa e sumo: 1 , Margarina e farinha para untar: q.b.

Tarte de chocolate, sésamo e amêndoa
Tarte de chocolate, sésamo e amêndoa

Base Bolachas de sésamo: 280 g, Óleo de sésamo: 3 colheres de sopa, Azeite: 1 colher de sopa, Natas de soja: 4 colheres de sopa, Creme Chocolate preto (sem lactose): 300 g, Óleo de amendoim: 1 colher de sopa,...

Arroz doce com romã
Arroz doce com romã

Arroz carolino: 250 g, Leite: 500 ml, Água: 750 ml, Açúcar: 100 g, Romã: 1 , Casca de limão: 1 , Sal: 1 pitada, Corante cor de rosa (opcional): q.b.

Tarte Tatin de Maçã e Sálvia
Tarte Tatin de Maçã e Sálvia

Cidra de maçã ou pêra: 1 chávena, Açúcar: 1/2 chávena, Manteiga, cortada pedaços: 3/4 chávenas, Melaço: 4 colheres, Maçãs (Granny Smith ou Golden Delicious) descascadas, descaroçadas e cortada ao meio: 4 , Sálvia: 1 e 1/2 colher, Massa folhada congelada, descongelada: 1 folha, Óleo...

Cheesecake de laranja e chocolate
Cheesecake de laranja e chocolate

Bolacha Maria: 1 pacote, Manteiga amolecida: 80 g, Queijo ricotta: 250 g, Queijo mascarpone: 250 g, Açúcar em pó: 125 g, Raspa de laranjas: 3 , Ovos (separados): 2 , Chocolate de culinária de boa qualidade, partido aos pedacinhos ou às lascas: 100 g

Tarte de Ameixas e Porto
Tarte de Ameixas e Porto

Base Farinha: 180 g, Amêndoas finamente raladas: 50 g, Açúcar: 50 g, Margarina: 100 g, Ovo pequeno: 1 , Recheio Açúcar: 100 g, Farinha custarda: 30 g, Leite: 4 dl, Cobertura ...

Mousse de chocolate simples e intensa
Mousse de chocolate simples e intensa

Chocolate 70% cacau: 200 g, Ovos: 6, Açúcar: 3 Colheres de sopa

Tarte de batata-doce com amêndoa – receita Bimby
Tarte de batata-doce com amêndoa – receita Bimby

Batata doce (depois de descascada): 500 g, Açúcar: 400 g, Amêndoa: 250 g, Ovos: 6 , Margarina: 100 g, Raspa de limão: opcional , Canela: 1 colher de chá

Tarte merengada de maracujá
Tarte merengada de maracujá

Sablé Manteiga: 375 g, Açúcar em pó: 235 g, Amêndoa moída: 25 g, Ovo: 100 g, Trimoline: 15 g, Farinha: 500 g, Creme de Maracujá Polpa de maracujá: 250 g, Açúcar: 400 g, Manteiga: 250 g, Ovos: 400 g,...

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