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Toranja adocicada com mel
Toranja adocicada com mel

Toranja: 1 , Mel: 2 colheres, Noz-moscada ralada: q.b.

Mousse de maçã e banana
Mousse de maçã e banana

Banana: 1 , Maçã: 1 , Limão: 1 , Rum: 2 colheres, Açúcar: 10 g

Doce de ananás - fácil e rápido
Doce de ananás - fácil e rápido

Gelatina de ananás: 1 , Nata: 2 pacotes, Ananás: 1 lata

Bolo de chocolate lambe beiços
Bolo de chocolate lambe beiços

Para o Bolo Ovo: 12 , Açúcar: 10 colheres de sopa, Chocolate para culinária: 2 tabletes, Manteiga: 2 colheres de sopa mal cheias, Sal: q.b. , Farinha: 8 colheres de sopa, Maisena: 2 colheres de sopa, Fermento em pó: 1 colher de chá, Leite condensado: 1 lata, ...

Mousse de manga rapidissima
Mousse de manga rapidissima

Iogurte natural: 4 , Leite condensado: 1 lata, Polpa de manga: 1 lata

Arroz doce guloso
Arroz doce guloso

Ovos: 2, Leite Condensado: 1 lata de 250 g, Canela: 1 pau, Limão: q.b., Arroz Carolino: 100 g, Nata Fresca: 1 pacote de 100 ml, Sal: q.b.

As saias pretas e brancas
As saias pretas e brancas

Massa folhada: q.b. , Chocolate amargo: 250 g, Manteiga: 125 g, Ovo: 3 , Rum: 1 cálice de café, Açúcar: 30 g, Chocolate branco: 125 g, Nata: 2 dl, Raspa de chocolate branco: q.b. , Raspa de chocolate preto: q.b.

Mousse de licor
Mousse de licor

Ovo: 4 , Licor de whisky: 1 cálice, Chocolate culinário: 1 tablete, Açúcar: a gosto

Mousse de manga
Mousse de manga

Polpa de manga: 1 lata, Leite condensado: 1 lata, Gelatina: 5 folhas, Iogurte natural: 4

Bolo de cenoura Suíço
Bolo de cenoura Suíço

Cenoura: 300 g, Amêndoa doce: 300 g, Ovo: 4 , Açúcar: 200 g, Açúcar de baunilha: 1 pacote, Limão: 2 colheres de sopa, Farinha: 60 g, Fermento em pó: 1 colher de chá, Sal: q.b. , Manteiga: q.b. , Farinha: q.b. , Açúcar de confeiteiro: q.b.

Bolo de bolacha e amêndoa
Bolo de bolacha e amêndoa

Miolo de amêndoa: 250 g, Manteiga: 300 g, Açúcar: 250 g, Bolacha Maria: 300 g, Ovo: 2 , Café forte frio: 1 tigela

Torta de chocolate com morangos
Torta de chocolate com morangos

Ovo: 6 , Açúcar: 3 colheres de sopa, Sal: q.b. , Açúcar: 1 chávena, Farinha: 1 colher de sopa, Chocolate em pó: 1/2 chávena, Nata: 1 pacote, Morango laminado: q.b.

Ananás queimado
Ananás queimado

Ananás: 1 , Manteiga: q.b. , Açúcar: 4 colheres de sopa, Gelado: a gosto

Gelado de bolacha
Gelado de bolacha

Nata: 3 pacotes, Leite condensado: 1 lata, Bolacha Maria: 3 pacotes

Arroz doce de chocolate
Arroz doce de chocolate

Água: 0,5 lt, Leite: 0,5 lt, Baunilha: q.b , Açúcar: 150 g, Chocolate: 200 g, Arroz: 125 g, Margarina: 250 g, Nata: 200 g, Folha de gelatina: 2 , Raspa de chocolate: q.b

Arroz doce de mel com crocante de nozes e amêndoas
Arroz doce de mel com crocante de nozes e amêndoas

Água: 2,5 lt, Leite: 2 lt, Açúcar: 0,5 kg, Arroz: 0,5 kg, Pau de canela: 1 , Zeste de limão: 1 , Noz: 100 g, Amêndoa: 100 g, Mel: 2 colheres de sopa, Ovo: 5 , Canela: q.b , Erva doce: q.b

Bolo de cenoura com chocolate
Bolo de cenoura com chocolate

Cenoura: 3 , Ovo: 3 , Óleo: 1/2 chávena de chá, Açúcar: 2 chávenas de chá, Leite de côco: 1/2 chávena de chá, Farinha de trigo peneirada: 2 chávenas de chá, Fermento em pó peneirado: 1 colher de sopa, Chocolate: 50 g, Margarina: q.b , Farinha de trigo: q.b

Suspiros
Suspiros

Ovo: 12 , Açúcar: 700 g, Corante: várias cores , Canela em pó: q.b , Granulado de chocolate: q.b , Sal fino: q.b

Tortilha tropical
Tortilha tropical

Ovo: 10 , Açúcar: 50 g, Lima: 1 , Fruta tropical (manga, abacaxi, papaia, maracujá: 800 g): , Chocolate: 100 g, Nata: 1,4 dl, Sal: q.b

Romã com vinho do Porto
Romã com vinho do Porto

Romã: 500 g (previamente separada em bagos), Vinho do Porto: 1 copo (200 ml), Água: 2 copos (400 ml), Canela: 2 paus, Limão: 1 casca (casca de 1/4 limão), Açúcar: 100 g (branco)

Salada de frutas exóticas
Salada de frutas exóticas

Recheio Leite: 1/2 lt, Açúcar: 6 colheres de sopa, Ovo: 5 , Amido de milho: 1 colher de sopa, Farinha de trigo: 1 colher de sopa, Fruta diversa: , Manga, kiwi, abacaxi, nectarina (em cubos pequenos): , Molho ...

Mousse de chocolate toblerone dark
Mousse de chocolate toblerone dark

Toblerone preto: 500 g, Leite: 250 ml, Nata: 700 ml

Waffles
Waffles

Leite: 5 dl, Manteiga: 100 g, Farinha: 250 g, Ovo: 3 , Açúcar em pó: 150 g, Sal: q.b.

Bolo de mel
Bolo de mel

Açúcar: 200 g, Ovo: 9 , Azeite: 2 dl, Canela em pó: 1 colher de sopa, Mel: 2 dl, Limão: 1 , Manteiga: 1 colher de sopa, Farinha: 250 g, Açúcar glacê: 20 g

Mousse à moda de S.Valentim
Mousse à moda de S.Valentim

Chocolate Toblerone: 100 g, Margarina: 1 colher sopa, Café: 2 colheres sopa, Licor de café: 2 colheres de sopa, Ovo: 4 , Açúcar: 50 g, Sal: q.b

Mousse de maracujá
Mousse de maracujá

Polpa de maracujá: 50 ml, Nata: 1 pacote, Leite condensado: 1 lata

Soufflé de toblerone
Soufflé de toblerone

Chocolate Toblerone: 250 g, Manteiga: 2 colheres de sopa, Farinha de trigo: 2 colheres de sopa, Leite: 1 chávena, Mel: 3 colheres de sopa, Ovo: 4 , Sal: q.b , Açúcar: 1 colher de sopa, Açúcar de confeitaria: q.b. , Amêndoa: q.b.

Crepes com molho de manga
Crepes com molho de manga

Crepe: 20 folhas, Molho de Manga: 500 g

Morangos com chocolate
Morangos com chocolate

Morango: 12 médios, Chocolate negro: 100g com mais de 70% de cacau

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