Bolo de chocolate

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Ingredientes

  • Ovo: 6
  • Leite: 1 caneca
  • Açúcar: 2 canecas
  • Farinha: 2 canecas
  • Chocolate: q.b.
  • Fermento: 1 colher se sobremesa

Preparação

Bata as claras em castelo, junte as gemas e o açúcar. Bata novamente.

Junte os restantes ingredientes e mexa tudo novamente. Aqueça o forno, unte a forma com margarina e leve ao lume /- a 200ºC.

A parte interior do bolo ficará com aspecto húmido.

Enquanto está no forno, prepare a cobertura de chocolate com açúcar, leite, chocolate e, se preferir, para engrossar mais rapidamente, uma colher de sobremesa de farinha maisena.

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