Brigadeiros de amêndoa – receita bimby

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Ingredientes

  • Amêndoa em pó: 120 g
  • Leite condensado: 1 lata
  • Margarina: 30 g
  • Amêndoa laminada para decorar (facultativo): q.b.

Preparação

Com o copo da Bimby completamente seco, pulverizar as amêndoas vel. 5-7-9.

Juntar a margarina partida em pedaços e o leite condensado. Programar 12 min., temp. varoma, vel. 3.

Retirar para um recipiente untado com óleo e deixar arrefecer (o processo é francamente mais rápido se colocarmos no frigorífico).

Depois de frio, fazer bolinhas com as mãos ligeiramente untadas, e passar por açúcar branco.

Colocar em forminhas de papel e colocar pedacinhos de amêndoa para decorar (facultativo).

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