Torta de laranja

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Ingredientes

  • Ovo: 10
  • Laranja: 2
  • Açúcar: 600 g
  • Fermento em pó: 1 colher de chá
  • Farinha: 2 colheres de sopa
  • Manteiga: 2 colheres de sopa

Preparação

Unte um tabuleiro com margarina, coloque papel vegetal por cima e volte a untar. Junte todos os ingredientes, os ovos, o sumo das 2 laranjas e a raspa, o açúcar, a farinha e a manteiga. Bata muito bem, até duplicar o volume. Quando obtiver uma massa homogénea verta o preparado no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos. Estenda um pano no balcão, polvilhe com açúcar e vire o tabuleiro em cima. Com a ajuda do pano enrole a torta.

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