Anchovas com especiarias

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Anchova: 1,5 kg
  • Alho: 12 dentes
  • Molho de soja: 3 colheres
  • Vinagre de arroz: 2 dl
  • Azeite: 1 dl
  • Alface: 1
  • Funcho: 2 colheres
  • Tomate cereja: q.b.
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Limpam-se as anchovas, lavando-as e secando-as com papel absorvente. Dispõem-se as anchovas, esticadas, num recipiente, com a pele virada para baixo. Temperam-se com sal, molho de soja e vinagre. Polvilham-se com pimenta, alho e funcho picados. Regam-se com azeite. Tapam-se com película aderente e levam-se a repousar no frigorifico por 12 horas. Servem-se com alface e tomate-cereja.

Partilhar Receita: Anchovas com especiarias



Comente esta receita!



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta