Arroz de passas, pinhões e aroma de estragão

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Ingredientes

  • Arroz cozido: 1800 g
  • Margarina Vaqueiro: 100 g
  • Pinhões: 50 g
  • Estragão: 3 g
  • Uvas de Corinto negras: 50 g

Preparação

Salteiam-se, numa frigideira com margarina, as sultanas e os pinhões. Junta-se o arroz cozido deixa-se envolver bem. Junta-se o estragão e serve-se como acompanhamento de bifes com molhos à base de natas.

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