Batatas picantes

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Ingredientes

  • Batatas pequenas: 4
  • Sal: q.b.
  • Azeite: q.b.
  • Piri-piri seco: q.b.

Preparação

Lavar as batatas e fazer um golpe em cruz em cada uma.

Cortar pedaços do papel de alumínio. Colocar dentro de cada um uma batata.

Deitar o piri-piri, depois o sal e finalmente o azeite por cima das batatas.

Fechar os papelotes e levar ao forno previamente aquecido a 200 ºC.

Deixar assar por 20 minutos.

Retirar os papelotes e servir como acompanhamento ou como petisco.

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