Canapés de Salmão com Queijo

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Ingredientes

  • Salmão fumado: 100 g
  • Queijo creme com ervas: 100 g
  • Pão de forma: 8 fatias
  • Coentros ou salsa: Folhas para enfeitar

Preparação

Disponha as fatias de salmão fumado em cima de uma folha de papel de alumínio formando um rectângulo.

Barre com o queijo creme.

Com a ajuda da folha do papel de alumínio, enrole o salmão sobre o queijo, formando um rolinho comprido.

Embrulhe no papel de alumínio, apertando para que fique bem compa cto.

Leve ao frigorífico durante algumas horas, ou de um dia para o ou tro.

Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma.

Corte em cada fatia duas rodelas, usando um corta massas ou um pequeno c opo.

Torre ligeiramente as rodelas de pão cortadas.

Na altura de servir desembrulhe o rolo e corte-o em 8 fatias.

Disponha cada uma delas em cima do pão torradoe enfeite com uma folhinha de coentros ou de salsa.

QUANTO GASTEI:

Salmão - 2,50€

Queijo - 0,50€

Restantes ingredientes - 0,20€

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