Canapés portugueses

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Ingredientes

  • Pãezinhos: 4
  • Sardinha em conserva: 1 lata
  • Farinha: 50 g
  • Tomate: 1
  • Ovo: 1 cozido
  • Nata: 1 colher de sopa
  • Limão: 1 colher de chá
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Partem-se os pãezinhos ao meio, retira-se o miolo e torram-se as metades. Batem-se no misturador o miolo do pão e os outros ingredientes até ficarem em puré. Recheiam-se depois os canapés com esta mistura e leva-se novamente ao forno a aquecer. Servem-se quentes.

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