Cachorro Especial com molho de Francesinha e Bacon

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Ingredientes

  • 1 pão de cachorro
  • 2 fatias de fiambre
  • 6 fatias de queijo
  • 1 salsicha
  • molho de fancesinha
  • batatas para fritar
  • ketchup qb
  • 2 fatias de bacon
  • piri-piri

Preparação

Receita para 1 cachorro:

Coloque as batatas a fritar, de preferência das congeladas.

De seguida frite as salsinhas, de preferência com azeite.

Abra o pão e coloque em cada um 2 fatias de fiambre, 1 de queijo, 1 salsicha aberta ao meio e um pouco de ketchup.

coloque um pouco de piri-piri se gostar de picante.

Pode colocar o pão numa sanduicheira para comprimir e aquecer o pão.

Coloque o bacon(opcional) por cima e depois cubra com bastante queijo.

Leve ao forno por uns minutos.

Pode usar molho de francesinha comprado no supermecado ou ver aqui no site como fazer o molho de francesinha, é muito fácil mas dá algum trabalho.

Num tacho leve um pouco do molho de francesinha até ferver.

Coloque o cachorro especial num prato, regue com o molho e sirva com batatas fritas.

Se quiser fazer mais cachorros multiplique os ingredientes por pessoa.

Nota: cada frasco de molho de francesinha do supermercado dá para cerca de 3 pessoas, isto se misturar uma cerveja mini.

Veja como ficou na foto!

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