Francesinha Especial Moda do Porto

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Ingredientes

  • 2 Fatias de pão de forma
  • 2 Fatias de fiambre
  • 3 fatias de queijo
  • 1 Salsicha (pequena) cortada em 4 partes
  • Linguiça (do tamanho da salsicha) cortada em 4 partes
  • 1 Febra ou 1 bife, conforme o gosto (previamente temperado)

Preparação

Coloque no grelhador a linguiça, a salsicha (já cortadas) e a febra/bife.

Siga a seguinte ordem para preparar a Francesinha:

Num prato coloque 1 fatia de pão de forma, em cima coloque 1 fatia de fiambre, sobre o fiambre coloque a linguiça, seguida de uma fatia de queijo.

Sobre o queijo, coloque a salsicha seguida da febra/bife, seguida de mais 1 fatia de fiambre, coloque por cima a outra fatia de pão de forma e coloque toda francesinha no grelhador para tostar o pão.

Depois de retirar do grelhador, cubra no final com 2 fatias de queijo (se desejar pode acrescentar antes do queijo 1 ovo frito).

Pode acompanhar também, se desejar à volta da francesinha com batata frita.

Finalmente regue tudo com o molho bem quentinho de preferência.

Fica muito apetitosa esta francesinha, até me babo!

Bom apetite.

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