175 Receitas de Frango e Galinha

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Filetes de frango com amêndoa
Filetes de frango com amêndoa

Bifinhos de frano: 600 g, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Farinha para polvilhar: q.b. , Manteia: 60 g, Miolo de amêndoa: 50 g, Acompanhamento: q.b. , Arroz branco: q.b. , Legumes verdes ou esparregado: q.b.

Fricassé de Frango
Fricassé de Frango

natas: 1 pacote, Coumelos laminados: 200 g, Folha de louro: 1 , Cenouras às rodelas: 2 , Cebolas às rodelas: 2 , Copos de vinho branco: 2 , margarina: 2 Colheres de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Sumo de limões: 2 , frango aos cubos: 400 g

Caril de Amendoim com Frango
Caril de Amendoim com Frango

Rango - cortado aos bocados: 1 , Cebola - grande: 1 , Tomate - médios: 2 , Alho: 2 dente, Amendoim pelado: 150 gr, Sal: q.b. , piri-piri

Bifes de frango à jardineira
Bifes de frango à jardineira

Azeite: 2 colheres sopa, Alho: 2 dentes, Vinho do Porto: 0,5 dl, Jardineira de legumes congelada: 500 g, Peito de frango: 500 g, Sal: 1 colher café, Pimenta: q.b.

Frango mágico com pimenta
Frango mágico com pimenta

Margarina: 100 g, Vinho branco: 1 cálice, Moscatel de Setúbal: 1 cálice, Grãos de Pimenta: q.b. , Sal: q.b. , peitos de frango: 4 , batatas grandes: 6 , óleo: 1 colher sopa, Couve roxa e alface: q.b. , Leite: q.b.

Frango com natas
Frango com natas

sopa de cebola: 1 pacote, cerveja: 1 , Natas: 300 ml, frango (+ ou - 1kg): , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Bifes de frango no forno
Bifes de frango no forno

Bifes de frango - (médios): 6 , Sopa de cebola: 2 pacotes, Natas de soja: 3 embalagens, Leite: 1 embalagem (a mesma das natas, Cogumelos laminados: embalagem

Frango com ananás
Frango com ananás

Caldo de galinha: q.b. , Óleo de amendoim: q.b. , lata de ananás: 1 , frango desossado e cortado em pedaços: 1 , açúcar: 1 colheres de chá, soja: 2 colheres de molho

Frango recheado com banana
Frango recheado com banana

Peito de frango: 200 gr, Banana: 1 , fatias de presunto: 2 , cenouras laminadas em fios: 2 , courgettes laminados em fios: 2 , alho francês laminado: 1/2 , nozes picadas: 50 gr, alho: 1 dente, Azeite: q.b. , Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Frango Panado com Cereais
Frango Panado com Cereais

alho: 1 dente, Mostarda: 15 g, Pernas de frango sem osso e pele: 4 , Cereais sem açúcar: 150 g, Vinho branco: 25 ml, Sal: q.b. , Azeite: q.b. , Pimenta preta moída: q.b. , Beterraba: q.b. , Couscous: q.b. , Queijo feta: q.b. , Cebolinho: q.b.

Frango à cafreal
Frango à cafreal

Frango: 1 , Azeite: 1 colher de sopa, Limão: meio , Piri-piri: 4 malaguetas, Sal: 1 colher de chá, Pimenta: 1 colher de chá, Alho: 4 dentes

Maionese de frango
Maionese de frango

Batata: 2 kg, Peito de Frango: 500 g, Ovos: 6 , Cenouras: 2 , Maionese: 1 Garrafa média, Azeite: 2 Colher de sopa, Azeitonas: 1 Garrafa pequena, Ervilhas: 1 Lata, Sal: q.b. , Para decorar: Alface: 2 Folha, Ovos: 2 , Pimento verde: 1

Frango enrolado com presunto, espinafres e queijo
Frango enrolado com presunto, espinafres e queijo

Frango: 4 Bife (85 g cada), Presunto (ou bacon): 4 Fatia, Espinafres bebé: 2 Chávena, azeite: 3 Colher de sopa, Parmesão ralado: 1/4 Chávena, Caldo de galinha: 1 + 3/4 Chávena, Limão (sumo): 2 Colher de sopa

Frango marinado com Ervas de Provença, Molho de Chouriço e Puré de Curgetes
Frango marinado com Ervas de Provença, Molho de Chouriço...

Para a marinada de frango Ervas Provença: 1 colher de sopa, Ervas Frescas Alho: 3 colheres de chá, Azeite virgem: 75 ml, Raspas de um limão: q.b. , Peitos de frango sem pele nem osso: 4 , Para o puré de curgetes ...

Frango com Alcaravia e Legumes
Frango com Alcaravia e Legumes

Frangos pequenos: 4 , Mostarda de Dijon: 175 g, Sementes de Alcaravia: 2 + 1/2 Colher de sopa, Milho com espiga (maçaroca): 450 g, Couve roxa: 2 Coração, Aipo: 20 Folha, Rúcula: 75 g, Óleo: 2 Colher de sopa, Vinagre de vinho branco: 1 Colher de sopa, Moinho de Sal com Aroma de Cardamomo...

Frango com (Feijões) Soja e Salada de Noodle com Malagueta
Frango com (Feijões) Soja e Salada de Noodle com Malagueta

Frango sem osso, com pele: 4 Peito, Azeite: 2 Colher de sopa, Molho Teriaky: 8 Colher de sopa, Malaguetas (moídas): 2 Colher de chá, Caju: 100 g, Cebola roxa (cortada em fatias grossas): 1 , Noodles de ovo (cozinhados de acordo com as indicações da embalagem e escoadas): 375 g, Feijões de...

Frango Rápido e Saboroso
Frango Rápido e Saboroso

Frango (partido): 1 , Sopa de Cebola: 1 Embalagem, Maionese Auchan 20 ml: 1 Frasco, Pacote Natas: 1

Escalopes de frango recheados
Escalopes de frango recheados

Escalopes de frango: 800 g, Dentes de alho: 2 , Queijo ralado: 100 g, Espinafres cozidos: 100 g, Natas: 3 dl, Caldo galinha AUCHAN: 1 Cubo, Vinho branco: 1 dl, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Espetadas de frango com cogumelos
Espetadas de frango com cogumelos

Cogumelos inteiros: 1 Lata, Frango sem pele: 4 Peito, Tomates cereja: 8 , Pimento verde: 1 , Limão: 1 , Azeite: 2 Colher de sopa, Orégãos: 1 , Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Espetos de madeira:

Frango com ervilhas e cogumelos
Frango com ervilhas e cogumelos

Frango: 4 Peitos, Margarina: 60 g, Cebola: 1 , Cogumelo: 1 Lata, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Ervilha: 1 Lata grande, Hortelã: 2 Folha, Bacon

Frango à Mexicana
Frango à Mexicana

Frango partido aos bocados: 1 , Manteiga: 2 Colher de sopa, Cebola: 1 , Caril: 1 Colher de sopa, Tomate aos pedaços: 3 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Frango com cogumelos
Frango com cogumelos

Frango (cortado em pedaços): 1 , Cogumelos inteiros: 2 Lata pequena, Tomate pelado: 1 Lata pequena, Bacon grossas: 2 Fatia, Cebola pequena: 1 , Vinho branco: 2 dl, Louro: 1 Folha, Azeite: 3 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Caril de frango thai
Caril de frango thai

Peito de frango: 500 g, Leite de coco: 2 Garrafinha, Azeite: q.b. , Beringelas e/ou cogumelos: 200 g, Pasta de caril: q.b. , Molho de soja: q.b. , Sal, pimenta, sumo de lima/limão: q.b. , PASTA DE CARIL Malagueta (opcional): q.b. , Dentes...

Peito de frango salteado com legumes e esparguete
Peito de frango salteado com legumes e esparguete

Esparguete ou outra massa disponível: 320 g, Peito de frango cortado em tiras: 500 g, Tomate cherry: 100 g, Alho picado: 2 dentes, Azeite: 2 ml, Courgette em cubos: 400 g, Vinagre balsâmico: 5 cl, Beringelas em cubos: 400 g, Cogumelos frescos aos quartos: 200 g, Sal: 1 g, Pimenta: 1 g, Ervas...

Almôndegas de frango
Almôndegas de frango

Frango: 500 g, Cebolas: 2 Médias, Alho: 1 Dente, Orégãos: q.b. -, Tomilho: q.b. -, Pão ralado: 3 Colheres de sopa, Ovo: 1 (batido), Azeite: q.b. -

Frango salteado com crosta de massa folhada
Frango salteado com crosta de massa folhada

Azeite: , Peito de frango cortado às tiras: 800 g, Cebola vermelha picada: 1 , Alho esmagado: 2 dentes, Cogumelos selvagens fatiados: 400 g, Vinho branco: 100 ml, Caldo de galinha: 100 ml, Natas frescas: 1 pacote, Salsa picada: 1 mão cheia, Massa folhada pronta e esticada: 1 embalagem, Gema...

Frango assado com alperces pastinaca e abóbora
Frango assado com alperces pastinaca e abóbora

Compota de alperce: 1/4 chávena, Sementes de funcho (opcional): 1 colher de chá, Cominhos moídos: 1 colher de chá, Açafrão das índias: 1/2 colher de chá, Paprika: 1/2 colher de chá, Coentros moídos: 1/4 colher de chá, Malaguetas em pó: 1 pitada, Pastinacas pequenas, cortadas em 6 gomos:...

Pilaf de bulgur, pinhões e salsa, com frango grelhado
Pilaf de bulgur, pinhões e salsa, com frango grelhado

Peitos de frango com pele: 5 , Especiaria harissa (uma pitada de malagueta moída, coentros em pó, cominhos, flor de sal): 3 colher de sopa, Hortelã picada: 1 colher de sopa, Azeite: 1/3 chávena, Cebolas vermelhas fatias finas: 2 , Gengibre ralado: 1 colher de chá, Pimenta jamaicana: 1/2 colher...

Espetadas de frango com molho de iogurte e basílico
Espetadas de frango com molho de iogurte e basílico

Iogurte natural: 1 Chávena, Basílico: 1 Chávena, Cebola vermelha picada: 1/4 Chávena, Caril em pó: 1/2 Colher de chá, Sal e pimenta: q.b. -, Coxas de frango arranjadas (sem pele, sem osso, cortadas aos cubos): 1 kg, Pimento amarelo cortado aos cubos: 1 -, Courgette cortada aos cubos: 1 -,...