Gomas

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Ingredientes

  • Gelatina em pó neutra: 20 g
  • Gelatina de sabor a escolha: 1 Saqueta
  • Água: 200 g
  • Açúcar: 300 g
  • Açúcar p/ envolver: q.b.

Preparação

Coloque no copo as gelatinas, a água, o açúcar e misture 10 seg/vel 4.

A seguir programe 5 min/100ºC/vel 2.

Coloque em formas de silicone ou num tabuleiro forrado com papel vegetal e deixe solidificar. Coloque no frigorífico para ficar mais firme.

Desenforme e em seguida passe-as por açúcar.

Tempo: 5 minutos.

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