Halibut com camarão

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Ingredientes

  • Filete de halibut: 1,5 kg
  • Delícias do mar: 1 pacote
  • Miolo camarão: q.b.
  • Azeite: q.b.
  • Tomate grande: 1
  • Cebola: 1
  • Alho: 2 dentes
  • Knorr: 1 caldo peixe
  • Sal: muito pouco
  • Salsa fresca: q.b.
  • Sumo de limão: q.b.

Preparação

Num tabuleiro de ir ao forno coloque a cebola picada, o tomate sem pele, o alho, um pouco de azeite e o caldo de peixe esfarelado. Coloque em seguida os filetes de halibut já temperados de sal. Depois junte as delícias do mar cortadas aos cubos e o miolo de camarão. Por fim regue com sumo de limão, mais um pouco de azeite e salsa picada fresca. Vai ao forno até ficar tostado.

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