Medalhões de pescada com alho francês e camarão

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Ingredientes

  • Medalhões de pescada: 4
  • Alho francês: 1
  • Camarão cozido ou congelado: 300 g
  • Bechamel: 1 pacote
  • Natas: 2 pacotes
  • Azeite: q.b.
  • Sal, pimenta em grão: q.b.
  • Gengibre em pó: q.b.

Preparação

Cozer os medalhões com sal e pimenta em grão.

Cozer também o camarão congelado, ou descascar o camarão.

Fazer um refogado com o azeite, o alho francês e o gengibre.

Colocar o alho francês num tabuleiro, colocar os medalhões e por último colocar os camarões juntamente com as natas e o bechamel.

Levar ao forno até ficar tostadinho.

Acompanhar com salada ou arroz primavera.

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