221 Receitas de Massas

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Massada Rápida
Massada Rápida

Massa colorida: 200 g, Salsichas: 1 lata (8 salsichas), Atum: 2 lata, Do Knorr Carne: 1/2 cubo, Margarina: 1 colher, Queijo ralado: q.b. , As: 1/2 pacote, Ogumelos: 1 lata

Massa colorida
Massa colorida

Para a Massa, Massa macarrone: 500 gr, beringelas: 2, pimentos de cores diferentes (verde, vermelho e amarelo): 3, Pão ralado: q.b., Queijo ralado: q.b., Molho de tomate, latas de tomate: 2, cebola: 1, folhas de manjericão: 4, Orégãos: q.b., Açúcar: q.b., Sal:

Tagliatelli al pesto
Tagliatelli al pesto

Pinhão: 50 g, alho: 1 dente, molho de manjericão fresco: 1 , Taliatelli: 400 g, Azeite: 1 dl, Queijo ralado: q.b. , Sal: q.b.

Massa chinesa com caranguejo
Massa chinesa com caranguejo

Massa chinesa (noodles): 200 g, cebola: 1 , Caranuejo: 200 g, Amêndoa: 50 g, molho agrião: 1 , couve chinesa: 1/2 , óleo: 3 colheres de sopa, Caldo galinha: 2 dl, Maizena: 1 colher de chá, água: 1 dl, molho soja: 1 colher de chá

Massa com molho de tomate fresco
Massa com molho de tomate fresco

Tortellinis de queijo e espinafres: 500 g, Ervas aromáticas frescas: q.b. , Para o molho azeite virgem: 1 colher de sopa, alho: 1 dente, legumes congelados: 1 chávena, Concentrado de tomate: 300 g, vinho tinto: 1/2 chávena, folhas de tomilho...

Lasanha de frango, cogumelos e ricota
Lasanha de frango, cogumelos e ricota

Peito de frango: 500 g, Cogumelos grandes e frescos: 6 , Massa de lasanha fresca: 1 pacote, Tomates maduros grandes: 5 , Queijo ricota: 500 g, Polpa de tomate: 250 g, Cebola média: 1 , lho: 2 dentes, Azeite: q.b. , Sal: q.b. , Manjericão: q.b. , Orégãos: q.b.

Pão integral à antiga
Pão integral à antiga

Farinha de trigo integral: 1 kg, Fermento de padeiro ou granulado: 20 g, Azeite: 1/3 Copo, Água quente: 2/3 Copo, Sal: 1 Colher de sopa, Mel: 1 Colher de sopa

Taggliatelli com ervas aromáticas
Taggliatelli com ervas aromáticas

Tagliatelle: 600 g, Manteiga: 50 g, Salsa fresca: 1 Colher de sopa, Manjericão fresco: 1 Colher de sopa, Natas: 300 ml, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Queijo Parmesão: 70 g

Spaghetti com amêijoas
Spaghetti com amêijoas

Spaghetti: 400 g, Azeite: 1/4 Chávena, Chalotas fatias finas): 2 , Dentes de alho (bem picados): 5 , Amêijoas limpas: 1 kg, Salsa picada: 1/4 Chávena, Vinho branco: 1/2 Chávena, Manteiga sem sal (cortada aos cubos): 2 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Limão (raspa): 1

Curgete e Massa com Menta
Curgete e Massa com Menta

Massa penne: 400 g, Courgetes médias: 4 , Azeite virgem: 3 Colher de sopa, Ervas Frescas Alho: 1 Colher de chá, Menta: 2 Colher de chá, Limão (raspa): 1 , Limão (sumo): 1 Colher de sopa, Queijo ricotta: 125 g, Moinho de Sal com Aroma de Cardamomo e pimenta preta Margão para o tempero:

Salada em espiral
Salada em espiral

Massa espiral tricolor: 200 g, Maçãs: 2 , Milho cozido: 1 Lata pequena, Pimento vermelho: 1/2 , Queijo flamengo: 4 Fatia grossa, Fiambre: 6 Fatia grossa

Tigelinhas de beringela com pevide
Tigelinhas de beringela com pevide

Massa de Pevide: 250 g, Beringelas (médias): 5, Azeite: q.b., Molho Pesto (ver nossa receita):, Natas: 4 Colher de sopa, Sal: q.b., Pimenta: q.b., Queijo Gruyère ralado: 100 g, Para acompanhar: Tomate: 1 Molho

Esparguete com cogumelos
Esparguete com cogumelos

Cogumelos cortados: 1 Lata, Esparguete: 350 g, Dentes de alho picados: 2 , Manteiga: 40 g, Natas: 2 dl, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Esparguete Tia Mómó
Esparguete Tia Mómó

Esparguete: 1 Pacote, Cebolas médias: 6 , Azeite: 6 Colher de sopa, Ovos: 6 , Sal: q.b.

Tagliatelle de presunto
Tagliatelle de presunto

Tagliatelle: 400 g, Presunto: 8 Fatia, Nata Ligeira Mimosa: 1 Chávena, Limão: 2 Colher de sopa, Parmesão ralado: 1/2 Chávena, Salsa: 1/2 Chávena, Gemas de ovos: 3 , Pimenta preta moída de fresco: q.b. , Extra parmesão para servir: q.b.

Esparguete de amêijoas com tomate e manjericão
Esparguete de amêijoas com tomate e manjericão

Azeite: 1 colher de sopa, Dente de alho (esmagado): 2 , Alho-francês bébé (picado): 4 , Amêijoas: 1 kg, Tomates cereja (cortados ao meio): 2 Caixa, Folhas de manjericão: 1 Chávena, Vinagre de vinho tinto: 2 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Tagliatela com feijão manteiga
Tagliatela com feijão manteiga

Feijão manteiga: 1 Lata pequena, Tagliatela: 400 g, Carne de porco picada: 300 g, Tomate pelado: 1 Lata pequena, Cebola: 1 , Dente de alho: 1 , Azeite: 2 Colher de sopa, Cominhos em pó: q.b. , Salsa picada: 1 Colher de sopa, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Pasta com molho de tomate, bacon e cogumelos
Pasta com molho de tomate, bacon e cogumelos

Massa: 250 g, Tomate pelado: 1 Lata pequena, Cogumelos cortados: 1 Lata pequena, Natas light: 100 ml, Cebola pequena: 1, Sal: q.b., Pimenta: q.b., Vinho branco ou cerveja

Bolo de esparguete com ervilhas
Bolo de esparguete com ervilhas

Ervilhas: 1 Lata pequena, Esparguete: 500 g, Ovos: 3 , Natas: 2 dl, Manteiga: 40 g, Queijo em tirinhas: 100 g, Hortelã: 1 Ramo, Sal: q.b. , Pimenta: q.b.

Tagliatelle com camarões e rúcula
Tagliatelle com camarões e rúcula

Tagliatelle: 400 g, Azeite: q.b. , Dentes de alho (bem picados): 2 , Sal: q.b. , Malaguetas secas: 1 a 2 , Limão (raspa e sumo): 1 , Camarão cru descascado (com a cauda): 400 g, Vinho branco: 1 Copo pequeno, Pasta de tomate seco ou 6 tomates secos batidos em puré com uma varinha: 2 Colher...

Canelones de tofu, requeijão e espinafres
Canelones de tofu, requeijão e espinafres

Massa fresca: 1 Embalagem, Espinafres frescos (prontos a usar): 1 Pacote, Requeijão: 500 g, Tofu: 1 Embalagem, Queijo mozzarella ralado: q.b. , Para o molho de tomate: Tomates maduros: 1 kg, Concentrado de tomate: 250 ml, Dente de alho:...

Ravioli com abóbora e cogumelos
Ravioli com abóbora e cogumelos

Água: q.b. Para cozedura, Sal e pimenta: q.b. , Margarina: 40 g, Cebola: 1 Média, Abóbora: 150 g, Cogumelos: 150 g, Natas: 2,5 dl, Ravioli com recheio queijo: 2 Embalagens, Salsa picada: q.b.

Raviolis com molho de tomate
Raviolis com molho de tomate

Raviolis de galinha: 500 g, Salsa picada: 1 Colher de sopa, Molho de abóbora e cogumelos Cogumelos: 100 g, Abóbora: 1,5 kg, Cebolas: 2 , Dentes de alho: 2 , Caldo de galinha: 1/2 Chávena, Tomate em conserva: 400 g, Azeite: 1 Colher de...

Salada de ervas e massa
Salada de ervas e massa

Iogurte natural: 1 1/2 chávenas, Pesto: 3/4 chávena, Vinagre balsâmico: 1 1/2 colheres de sopa, Salsa picada: 3/4 chávena, Cebola vermelha cortada em fatias finas: 1 , Ervas frescas picadas (basílico, tomilho, orégãos, etc.): 3/4 chávena, Tomate cereja: q.b. , Massa tricolor, tipo fusilli:...

Massa quebrada
Massa quebrada

Farinha: 200 g, Manteiga: 100 g, Água: 5 cl, Sal: Uma pitada -

Massa de pizza
Massa de pizza

Farinha: 150 g, Água tépida: 80 g, Azeite: 2 Colheres de sopa, Fermento de padeiro: 1/2 Saqueta, Sal: A gosto -

Massa areada
Massa areada

Farinha: 250 g, Manteiga: 125 g, Ovo: 1 (gema), Açúcar glacé: 70 g, Água: 40 ml

Massa para crepes
Massa para crepes

Leite: 33/4 l, Farinha: 375 g, Ovos: 4 Médios, Açúcar: 40 g, Óleo: 10 cl, Flor de Laranjeira ou álcool: 1 Colher de sopa

Orechiette de funcho e camarão
Orechiette de funcho e camarão

Massa orechiette (ou outra curta): 400 g, Azeite: q.b. , Camarões grandes arranjados: 250 g, Alho picado: 1 dente, Funcho cortado as fatias finas: 1 a 3 , Agrião: 2 mãos cheias, Cebolinho picado: 2 colheres de sopa, Sumo de limão: 2

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