Conchas com feijão

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Massa de conchas: 1/2 kg
  • Tomate: 1/2 kg
  • Azeite: 7 colheres de sopa
  • Cebola: 1
  • Feijão: 250 gr
  • Salsa: 1 ramo
  • Orégão: 1 colher de sopa
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.

Preparação

Leva-se ao lume uma panela com bastante água salgada, deixa-se ferver e coze-se a massa al dente. Escaldam-se os tomates, que devem estar maduros, retirando depois a pele e as sementes e cortando-os em fatias. Leva-se a cebola muito picada a aloirar. Juntam-se os tomates, desfazem-se com um garfo e tempera-se de sal e pimenta. Deixa-se engrossar o molho. Escorre-se o feijão, adiciona-se ao molho e polvilha-se com pimenta e salsa picada. Mistura-se a massa, já escorrida. Retira-se do lume e serve-se bem quente.

Partilhar Receita: Conchas com feijão



Comente esta receita!

Receitas semelhantes



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta