Maionese caseira na yammi

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Ingredientes

  • 250 ml de óleo
  • 100 ml de azeite
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão

Preparação

Coloque no copo de mistura o ovo, o sal, a pimenta e o vinagre e programe 10 segundos na velocidade 5.

De seguida, programe 2 minutos na velocidade 5 e vá vertendo o óleo e o azeite misturados, muito lentamente, pela abertura da tampa do copo.

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