Substituto para natas magras

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Ingredientes

  • Leite magro: ½ chávena
  • Leite desnatado (instantâneo em pó): ½ chávena
  • Essência de baunilha: 1 colher de chá
  • Adoçante líquido: 1 colher de chá

Preparação

O leite deve ser congelado até ao ponto em que apresente cristais. Quando assim estiver bate-se o leite gelado, juntamente com o leite em pó, com a essência de baunilha e com o adoçante. Este processo, que leva cerca de 4 minutos, deve ser executado com a batedeira na velocidade máxima. Termina quando o preparado estiver espesso. Deve ser consumido de imediato.

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