Garnisés assadas

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Ingredientes

  • Garnisé: 4
  • Manteiga: 125 gr
  • Nata: 1 dl
  • Sal: q.b
  • Azeite: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • Margarina: q.b.
  • Limão: q.b.

Preparação

Untam-se as garnisés com azeite e sal. Unta-se um tabuleiro com margarina, onde se põem as garnisés e vão ao forno. Derrete-se a manteiga e junta-se a nata, sumo de limão e pimenta moída na ocasião, mistura-se bem e vão-se regando os garnisés com este preparado.

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