Ovas panadas

Guardar nos Favoritos

Ingredientes

  • Ovas (frescas ou congeladas): 400 g
  • Sal e pimenta:
  • Limão: 1/2
  • Margarina: 1 Colher de sopa
  • Para o panado Farinha:
  • Ovo: 1
  • Leite: 2 Colheres de sopa
  • Pão ralado: q.b.
  • Para a fritura Óleo:

Preparação

Leva-se as ovas a cozer em água temperada com sal, pimenta, o sumo de limão e a margarina. Ferve 2 minutos. Escorre-se as ovas e deixa-se arrefecer. Passa-se, então, as ovas por farinha e depois, por ovo batido com o leite. Finalmente, passa-se pelo pão ralado. Frita-se as ovas em óleo bem quente. Escorre-se a fritura em papel absorvente. Acompanha bem com brócolos cozidos.

Partilhar Receita: Ovas panadas



Comente esta receita!



 Faça o seu livro de Receitas!

 Guardar as Receitas Favoritas!

 Crie a sua lista de Compras!

 Partilhe as suas Receitas!

Criar conta