Peixe empanado Receita Dukan

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Ingredientes

  • 4 filés de tilápia de 100 gramas cada
  • 1 ovo
  • 4 col de sopa de farelo de aveia
  • 4 col de sopa de farelo de trigo
  • Suco de 1 limão
  • Ervas e especiarias a gosto
  • Sal a gosto

Preparação

Aqueça o forno a 180 graus.

Tempere os filés com o limão, ervas, especiarias e o sal.

Reserve na geladeira por pelo menos 5 minutos para pegar gosto.

Em um prato raso, misture o farelo de aveia, o farelo de trigo e uma pitada de sal.

Num potinho, bata o ovo para que ele fique misturado.

Passe um filé por um no ovo e depois os coloque no prato com os farelos, virando para que grude dos dois lados.

Repita a operação para cada um dos filés.

Coloque numa forma refractária com papel manteiga no fundo, para não precisar untar.

Leve ao forno por 10 minutos.

Retire, vire os peixes e deixe assar por mais 10 minutos.

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