70 Receitas de Pães

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Pão de gérmen de trigo e pinhão
Pão de gérmen de trigo e pinhão

Água: 400 ml, Óleo: 2 Colheres de sopa, Mel: 2 Colheres de sopa, Farinha de trigo integral: 470 g, Sal: 1/2 Colher de chá, gérmen de trigo: 2 Colheres de sopa cheias, Fermento biológico seco: 1 Saqueta, Pinhões: 100-150 g

Pão de Natal com erva-doce
Pão de Natal com erva-doce

Manteiga para untar: q.b. , Farinha para polvilhar: q.b. , Casca de laranja cristalizada: 50 g, Amêndoa sem pele: 50 g, Leite: 120 g, Fermente de padeiro fresco: 20 g, Vinho do Porto: 20 g, Sal fino: 1 colher de chá, Erva doce moída: 1 colher de chá, Açúcar: 120 g, Raspa de laranja: 1...

Pão de forma de aveia e iogurte
Pão de forma de aveia e iogurte

Farinha de centeio: 200 g, Farinha tipo 65: 300 g, Flocos de aveia: 40 g, Vinagre balsâmico: 10 g, Iogurte natural (feito na Bimby): 180 g, Água: 250 g, Fermento de padeiro fresco: 20 g, Sal: 2 colheres de sal, Açúcar: 1 pitada, Manteiga para untar: q.b. , Farinha para polvilhar: q.b. ,...

Pão de abóbora
Pão de abóbora

Farinha: 3/4 chávena, Farinha de espelta integral: 3/4 chávena, Sal: 1/2 colher de chá, Açúcar amarelo: 1/2 chávena, Bicarbonato de sódio: 1 colher de chá, Fermento: 1 colher de chá, Canela moída: 1 colher, Óleo: 1/4 chávena, Puré de abóbora: 1 chávena, Ovos: 2 , Água: 1/4 chávena,...

Pão três cereais
Pão três cereais

Água: 310 ml, Sal: 1 + 1/2 Colher de chá, Farinha 65: 450 g, Fermento seco: 1 + 1/2 Colher de chá, Sementes de linhaça: 30 g, Sementes de sésamo: 20 g, Sementes de papoila: 20 g

Pão de forma integral com tahin
Pão de forma integral com tahin

Mel: 1 colher de sopa, Fermento para pão: 10 g, Tahini: 1 e 1/2 colher de sopa, Farinha de trigo integral: 500 g, Sal: 1 colher de chá, Água tépida: 300 ml

Pão de alfarroba e sementes
Pão de alfarroba e sementes

Leite morno: 310 ml, Manteiga mole: 40 g, Açúcar: 40 g, Farinha de trigo: 400 g, Farinha de alfarroba: 35 g, Fermento biológico seco: 1 saqueta, Sementes de sésamo pretas e de linhaça: 3 colheres de sopa, Flocos de aveia: q.b. para polvilhar

Pão de Manga
Pão de Manga

Polpa de manga: 200 g, Margarina para culinária: 50 g, Açúcar amarelo: 100 g, Fermento de padeiro fresco: 35 g, Farinha espiga, tipo 65: 620 g, Ovos grandes: 2 , Sal: 1 pitada, Passas: 120 g, Gema: 1 para pincelar

Pão de abóbora
Pão de abóbora

Levedura seca: 1 saqueta, Água: 2 dl, Sal: 1 colher de café, Açúcar: 1 colher de sobremesa, Abóbora: 200 g, Farinha tipo 65: 400 g, Farinha de centeio: 100 g, Manteiga: q.b.

Pão Escuro com Alcaravia
Pão Escuro com Alcaravia

Água: 1 e 1/2 chávena, Vinagre: 1 colher de sopa, Melaço escuro: 3 colheres de sopa, Margarina vegetal: 4 colheres de sopa, Açúcar: 1 colher de chá, Sal: 1 colher de chá, Alcaravia: 1 e 1/2 colher de chá, Cacau em pó: 2 colheres de sopa, Farinha de centeio: 200 g, Farinha de trigo:...

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