Pão Manjerico

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Ingredientes

  • massa de aroma: 1 colher de sobremesa
  • açúcar: 1 colher de sobremesa
  • azeite: 1 colher de sopa
  • 2,5 de água: dl
  • Massa de Pão Azeite: q.b.
  • Sal: q.b.
  • alho: 1 dente
  • molho salsa: 1/2
  • molhos pequenos de Manjericão: 2
  • Massa de aroma pitada de sal

Preparação

- Massa de aroma Coloque todos os ingredientes num copo triturador para que obtenha uma pasta espessa. - Massa de Pão Misturar todos os ingredientes líquidos com o açúcar, a massa de aroma, o sal e as azeitonas. De seguida colocar a farinha e a levedura na bancada, fazer uma cova a meio onde se deve colocar aos poucos a mistura anterior e amassar até obter uma massa elástica se se solta das mãos. Deixe repousar em local aquecido 1h. De seguida forre 4 vasos de barro com papel vegetal próprio para culinária e unte-os. Coloque a Massa de Pão nos vasos, salpique de sal e de sementes de papoila e vão ao forno durante 45 minutos em forno brando 150º.

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