Pantufos

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Ingredientes

  • Farinha: 500 g
  • Ovos: 3
  • Fermento de padeiro: 25 g
  • Óleo ou azeite: 0,5 dl
  • Margarina: 1 colher

Preparação

Desfaz-se o fermento em leite morno, vai-se juntando todo o resto e trabalha-se bem. Deixa-se descansar um pouco. Estende-se a massa com o rolo e fazem-se os pantufos com o tamanho que se quer, enrolando-se com chouriço, fiambre ou doce. Enrolam-se em triângulo e põem-se num tabuleiro até fintar. Pintam-se com ovo por cima e vão ao forno.

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