Sanduiche gratinada

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Ingredientes

  • Pão de forma sem côdea: 1 embalagem
  • Nata: 2 pacotes
  • Queijo: 250 gr
  • Fiambre: 250 gr
  • Chouriço ou presunto: 150 gr
  • Queijo ralado: q.b.
  • Sal: q.b.
  • Pimenta: q.b.
  • Noz moscada: q.b.
  • Margarina: q.b.

Preparação

Untar uma forma rectangular com margarina e dispor fatias de pão de forma sem côdea no fundo da forma, cobrindo toda a superfície. Colocar sobre essa camada o queijo fatiado, o fiambre, o chouriço ou presunto passado, ou se preferir, a carne picada já cozinhada. Temperar a gosto. Cobrir a 2a camada com as restantes fatias de pão de forma, fazendo como que uma sanduíche. Verter as natas por cima do preparado, furando com um garfo de modo a que impregnem bem o pão. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno cerca de 30 minutos.

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