Pudim de laranja

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Ingredientes

  • Açúcar: 500 g
  • Ovo: 12
  • Laranja: 3

Preparação

Dissolve-se o açúcar no sumo das laranjas. Batem-se 12 gemas e 5 claras e juntam-se ao açúcar. Passa-se tudo por uma peneira e leva-se ao forno em forma untada com manteiga.

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