Pudim de nozes

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Ingredientes

  • Miolo de noz: 75 g
  • Mel: 6 colheres de sopa
  • Margarina: 125 g
  • Açúcar: 125 g
  • Farinha de trigo com fermento: 125 g
  • Fermento em pó: 1 colher de chá
  • Ovo: 2

Preparação

Coloque as nozes no fundo de uma forma de pudim, previamente untada. Deite os restantes ingredientes para uma tigela e misture bem. Coloque a mistura numa forma e leve ao forno por 7 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

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