Pudim no microondas

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Ingredientes

  • Leite: 1 L
  • pudim de compra: 2 saquetas
  • Caramelo líquido: q.b.

Preparação

Colocar o leite no microondas durante 4 minutos para ferver. Depois de levantar fervura, retire do microondas e com uma batedeira de varas (batedeira manual) mexer enquanto se vertem as 2 saquetas no leite. Não deixe ficar nenhum grumo. Depois de bem mexido, voltar a colocar o preparado no microondas por mais 4 minutos, ou seja, até levantar fervura novamente. Volte a mexer após retirar do microondas com a batedeira de varas. Coloque o preparado directamente numa forma untada com caramelo e leve directamente ao frigorífico até solidificar. Desenforme na hora de servir.

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