256 Receitas de Saladas

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Salada de fusilli com pesto de azeitonas
Salada de fusilli com pesto de azeitonas

Água: , Caldo Knorr Caldo de Galinha: 1 , Fusilli: 350 g, Azeitonas verdes descaroçadas: 10 , Filetes de anchovas em conserva: 4 , Óleo Vaqueiro: 0,5 dl, Vinagre de sidra: 1 a 2 Colheres de sopa, Pimenta: q.b. , Tomates cereja: 6 , Pimentos laranjas pequenos: 2 , Mistura de várias alfaces:...

Salada de arroz e camarão
Salada de arroz e camarão

Arroz agulha: 2 chávenas, Água: 3 chávenas, Açafrão: 1 colher de café, Camarões: 400 g, Courgete cortada em pedaço: 1 , Tomate pelado e cortado em pedaços: 2 , Para temperar Azeite: 4 colheres de sopa, Sumo de limão: 1 colher de...

Salada de queijo e pinhões
Salada de queijo e pinhões

Mistura de alfaces: 1 embalagem, Toranja: 2 , Pinhões: 100 g, Queijo azul: 250 g, Sal: q.b. , Azeite: q.b.

Salada de arroz
Salada de arroz

Chávena de arroz: 1 , Sal e pimenta: q.b. , Azeite: q.b. , Peito de frango desfiado: 1 , Pimento assado: 1 Lata pequena, Cogumelos frescos laminados: 10 , Bacon em cubinhos: 100 g, Folhas de espinafres frescos:

Salada de fruta com leite de coco
Salada de fruta com leite de coco

Laranjas sanguíneas: 2 , Abacaxi pequeno: 1 , Maçã: 1 , Quivis: 2 , Banana: 1 , Leite de coco sem açúcar: 2/3 Chávena, Mel: 1 Colher de sopa, Sumo de limão acabado de espremer: , Bagos de uma romã: , Coentros frescos, picados: 1 Colher de sopa

Salada de figos e nectarinas
Salada de figos e nectarinas

Figos: 16 , Nectarinas: 6 , Mel: 1 Colher de sopa, Sumo de lima: 1 , Canela: Uma pitada , Rum: 40 ml

Salada de couve-roxa com nabo e pimentos
Salada de couve-roxa com nabo e pimentos

Pimentos vermelhos: 2 , Pimentos amarelos: 2 , Couve roxa: 1/2 , Cenoura: 1 , Nabo: 400 g, Azeite virgem extra: 3 Colheres de sopa, Vinagre de Vinho branco: 2 Colheres de sopa, Sumo de lima acabada de espremer: 2 Colheres de sopa, Mel: 1 Colher de chá, Sal e pimenta caiena: q.b. , Folhas de...

Salada de queijo feta com pinhões
Salada de queijo feta com pinhões

Queijo feta: 300 g, Tomate: 2 , Alface: 1 , Cenoura: 2 , Pinhões: 75 g, Azeite: q.b. , Sal: q.b.

Salada de beringela e tomate
Salada de beringela e tomate

Beringela: 1, Azeite:, Tomate: 2, Requeijão: 2, Sal: q.b., Folhas de hortelã-pimenta: q.b.

Salada de frutos mediterrânicos com especiarias e pistácios
Salada de frutos mediterrânicos com especiarias e...

Uvas pretas: 15 g, Figos: 2 , Pêra: 1 , Tâmaras secas: 4 , Toranjas: 2 , Cardamomo moído: 1 Pitada, Canela moída: 1 Pitada, Sumo de lima: 1 , Pistácios picados, para servir: 1 Colher de sopa

Salada de alho francês marinado
Salada de alho francês marinado

Aipo fatiado: 2 Talos, Coentros picados grosseiramente.: 1 Ramo, Óleo de girassol: 75-100 ml, Vinagre balsâmico: 3 Colheres de sopa, Sumo de ½ limão: 1/2 , Sal e pimenta acabada de moer: q.b. , Azeite virgem extra: 3 Colheres de sopa, Alhos franceses cortados em fatias com 7,5 cm: 4

Salada de maçã e aipo com nozes e parmesão
Salada de maçã e aipo com nozes e parmesão

Maçãs em fatias finas: 2 , Aipo finamente cortado: 3 Talos, Bolbo de funcho, em fatias finas (use um cortador, se tiver): 1 , Parmesão acabado de ralar: 50 g, Para o tempero: Maionese: 2 Colheres de sopa, Conhaque: 1 Colher de sopa, Ketshup:...

Salada de pimentos grelhados com hortelã e sementes de abóbora
Salada de pimentos grelhados com hortelã e sementes...

Pimentos vermelhos: 2 , Pimentos amarelos: 2 , Pevides descascadas: 2 Colheres de sopa, Vinagre de vinho tinto: 2 Colheres de chá, Mostarda Dijon: 1/4 Colher de chá, Azeite: 2 Colheres de sopa, Hortelã fresca picada: 2 Colheres de chá, Sal e pimenta preta moída:

Salada de mim
Salada de mim

Cebola: 1 , Pimento verde e vermelho: 1+1 , Tomate médio: 1 , Cenoura ralada: 1 , Azeite e vinagre: A gosto

Salada de rúcula e melancia
Salada de rúcula e melancia

Folhas de rúcula: 100 g, Queijo feta: 100 g, Azeitonas pretas: 50 g, Melancia: 1/4, Flor de sal: A gosto, Vinagre bâlsamico: A gosto

Tortellini com bacon, nozes e rúcula
Tortellini com bacon, nozes e rúcula

Fatias de bacon: 6, Embalagem de 250 g de tortellini de espinafres e ricota: 1, Nozes: 4, Rúcula selvagem: 2 mãos-cheias, Limão: 1/2, Sal e pimenta: q.b., Azeite: q.b.

Tomates recheados com fiambre de frango
Tomates recheados com fiambre de frango

Tomates grandes e maduros: 4 , Pão de milho (sem côdea): 2 Fatias, Fiambre de frango aos cubinhos: 100 g, Dentes de alho: 2 , Ovos: 2 , Pimentos: 1 , Azeite: 3 Colheres de sopa, Salsa picada: 1 Colher de sobremesa (rasa), Orégãos: Colher de sobremesa (rasa), Pimenta: q.b.

Salada de tomate com chalotas
Salada de tomate com chalotas

Vinagre de vinho branco: 25 ml, Sal e pimenta branca: , Azeite virgem extra: 50 ml, Tomates maduros cortados em cubos: 6 , Chalotas cortadas em anéis: 2

Salada Russa com Molho de Iogurte
Salada Russa com Molho de Iogurte

Jardineira congelada (mistura de batata, ervilha, cenoura e feijão verde): 750 g, Milho congelado: 100 g, Atum em conserva de água: 4 Latas, Para o molho Iogurtes gregos naturais: 2, Azeite: 4 Colheres de sopa, Sal e pimenta: A gosto, Ovos: 4

Salada mista com tofu em cubinhos e parmesão
Salada mista com tofu em cubinhos e parmesão

Tomate cortado em oito partes: 400 g, Folhas de mistura de alfaces, em pedaços: 450 g, Cebola branca pequena, picada: 1 , Parmesão, para guarnição: 25 g, Tofu: 350 g, Molho de soja: 3 Colheres de sopa, Vinagre de sidra: 2 Colheres de sopa, Óleo de soja: 2 Colheres de sopa, Pimenta acabada...

Salada com batatas e maçã
Salada com batatas e maçã

Folhas de alface: , Ovo cozido: 1 , Tomates cereja: 3 , Maçã: 1/2 , Batatas novas pequenas: 3 , Iogurte grego: 3 Colheres de sopa, Coentros: 1 Raminho, Dente de alho: 1 , Flor de sal: q.b. , Pimenta: q.b. , Restos de frango assado ou peru para acompanhar (opcional):

Salada de pato e romã
Salada de pato e romã

Peitos de pato: 2 , Vinagre de vinho tinto: 1 Colher de sopa, Mostrada Dijon: 1/2 Colher de chá, Açúcar: 1 Pitada, Azeite: 2 Colheres de sopa, Sal e pimenta preta moída: q.b. , Agrião: 2 mãos-cheias, Rúcula: 2 mãos-cheias, Bagos de 1 romã:

Salada verde de salmão
Salada verde de salmão

Salmão fumado: 250 g, Agriões: 80 g, Abacate: 1 , Cebola: 1 , Talo de aipo: 1 , Azeite: 5 Colheres de sopa, Limão (sumo): 1 , Requeijão: 1/2 Chávena, Natas: 3 Colheres de sopa, Endro fresco: q.b.

Salada de Figos com Presunto
Salada de Figos com Presunto

Rúcula: 100 g, Alface: 100 g, Figos: 6 (pequenos), Queijo Feta: 50 g, Presunto: 4 Fatias, Sal, Azeite e Vinagre: q.b.

Salada quente de queijo de cabra e espinafres
Salada quente de queijo de cabra e espinafres

Queijo de cabra: 300 g, Pão baguete: 4 Fatias de pão, Bacon: 8 Fatias, Mel: 1 Colher de sopa, Sumo de 1 limão: , Azeite virgem extra: 3 Colheres de sopa, Pinhões: 2 Colheres de sopa, Sal e pimenta acabada de moer: , Espinafre- bebé: 2 Mãos cheias

Salada de folhas verdes com peras
Salada de folhas verdes com peras

Pacote de mistura de alfaces (chicória, alface...): 1, Peras: 2, Queijo gorgonzola: 50 g, Nozes picadas: 25 g, Sal, azeite e pimenta: q.b.

Salada de batata com tempero de maionese e iogurte
Salada de batata com tempero de maionese e iogurte

Batatas brancas para cozer: 1 kg, Chalotas: 2 , Para o tempero Vinagre de vinho branco: 4 Colheres de sopa, Maionese: 175 g, Iogurte natural: 75-100 g, Sal e pimenta acabada de moer: , Cebolinho fresco cortado para a guarnição:

Salada de favas com salsichas e enchidos
Salada de favas com salsichas e enchidos

Favas cozidas: 150 g, Salsichas frescas: 2, Chouriço: 50 g, Cebola: 1/2, Broa de milho cortada em pedaços pequenos: 50 g, Dente de alho: 1, Salsa picada:, Azeite:, Sal e pimenta:

Salada de arroz colorida com salmão fumado
Salada de arroz colorida com salmão fumado

Salmão fumado cortado em juliana: 80 g, Arroz previamente cozido: 50 g, Milho doce cozido: 40 g, Brócolos cozidos: 40 g, Rebentos de soja: 40 g, Pimento vermelho: 20 g, Aneto a gosto:, Sumo de limão:, Azeite:, Sal e pimenta:

Salada quente de batata-doce
Salada quente de batata-doce

Batatas-doces, descascadas e em cubinhos: 1 kg, Caldo de vegetais: 175 ml, Nozes de macadâmia: 350 g, Vinagre balsâmico branco: 3 Colheres de sopa, Óleo de girassol: 3 Colheres de sopa, Mel: 1 Colher de sopa, Raiz de gengibre ralada: 1 Colher de chá, Sal e pimenta-caiena: A gosto , Coentros...

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